大家好，今天来为大家解答窝蛋姜蒜面怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括肉饼卧蛋的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 猪窝子的家常做法
2. 窝寻的家常做法
3. 肉饼卧蛋的做法
4. 窝生炒肉做法

猪窝子的家常做法

1、主料：猪脚肉500克、香菇100克。

2、配料：蒜头、酱油。

3、将洗净的猪蹄窝肉放进高压锅内；

4、香菇用水浸泡；

5、将蒜头和浸泡好的香菇放入高压锅内；

6、加入酱油，筷子搅拌，再加入水；

7、盖上盖子，大火10分钟转中小火20分钟；

8、最后撒上葱花即可。

窝寻的家常做法

所需食材：

莴笋500克、胡萝卜300克、生姜、大蒜、玉米粒、小豌豆、食用油、盐、盐、白糖、鸡精、淀粉。

制作步骤：

第一步：莴笋摘去叶子不要，然后把皮彻底去干净，清洗干净后切成菱形的斜刀片；一小块胡萝卜切成菱形片备用。

第二步：少许生姜、大蒜切成片；再准备少许玉米粒和小豌豆备用。

第三步：锅中加入清水，再加入少许油和食用盐，搅动均匀后开大火烧开；然后把准备好的莴笋、胡萝卜、玉米粒和小豌豆下入锅中焯水一分钟，最后捞出来控干水分备用。

第四步：锅中加入少许清油，再下入姜蒜片煸炒出香味；接着把焯好水的食材倒入锅中，再调味少许盐、鸡精、白糖；然后开大火翻炒均匀；最后往锅中加入少许水淀粉勾芡并翻炒均匀，接着淋入少许香油，再次翻炒均匀即可出锅装盘。

肉饼卧蛋的做法

主料鸡蛋750克

辅料牛肉

(肥瘦)250克洋葱

（白皮）75克奶酪50克

调料番茄酱75克大蒜

（白皮）12克植物油50克盐8克胡椒粉1克香叶2克白砂糖12克

肉末卧鸡蛋的做法

1.把葱头切末，大蒜切末，用油炒黄，放肉末炒熟后放香味，番茄酱炒至油呈红色时，放牛肉清汤，微沸后放胡椒粉、白糖、精盐调剂口味，成肉末少司；

2.将鸡蛋磕开，放入微沸水中煮五六成熟成卧蛋，轻轻取出放入盘中央，上面浇肉末少司，撒上计司

(奶酪)末即可。

窝生炒肉做法

食材明细

莴笋、五花肉、红椒、盐、味精。

1、准备好材料。

2、将莴笋削去外皮切片，红椒切丁。

3、将五花肉氽水切片。

4、锅里放少量油，下五花肉煸出油。

5、待五花肉煸至微干，下莴笋片快炒。

6、莴笋断生，下红椒丁稍炒，调入少量盐和

好了，关于窝蛋姜蒜面怎么弄好吃和肉饼卧蛋的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！