大家好，关于萝卜鱼头怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于萝卜烧鱼头家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 腊鱼头白萝卜的做法
2. 萝卜烧鱼头家常做法
3. 王刚鱼头萝卜汤的做法
4. 萝卜烧鱼头做法

腊鱼头白萝卜的做法

1腊鱼用凉水泡软洗净，再剁成小块。

2萝卜清洗，再切成厚片。

3准备好葱段、姜片和红辣椒段。

4锅中放入菜油，放入腊鱼块煎至微焦。

5放入葱段和姜片，炒出香味。

6放入热水，再放入一勺猪油大火烧开。

7放入老抽、生抽和料酒炖15分钟。

8放入萝卜片，继续煮5分钟。

9煮到萝卜软烂即可。

10最后，撒上蒜花和香菜碎。

11出锅装盘，就可以上桌开吃了

萝卜烧鱼头家常做法

食材明细：鱼头1个、山芋粉皮1把、白萝卜半根调和油、料酒、盐、砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、葱花、姜片各适量。

1、买回的大鱼头处理好，清洗干净。

2、山芋粉皮洗净切成长条，白萝卜去皮洗干净切丝

3、起油锅，爆香姜片，放入鱼头煎，两面都要煎一下。

4、加入适量料酒去腥。

5、接着加入生抽、老抽、砂糖和适量清水开始炖煮。

6、等锅中汤水煮沸后加入粉皮和萝卜丝。

7、再一起炖煮10分钟，加点盐调味，要时不时将汤汁淋在鱼头上。

8、出锅前撒上少许葱花和白胡椒粉即可。

9、开吃。

王刚鱼头萝卜汤的做法

工具材料：

鱼头、红萝卜、豆腐、姜、花生油、盐

操作方法:

1.准备好所有材料：鱼头两块、红萝卜一根、豆腐四块、姜适量

2.鱼头切块，清洗干净，备用；

萝卜削皮，切丝备用。

豆腐泡水里，清洗一下。

3.姜切片，备用。

4.热锅下油，放入姜片煸香。

放入鱼头，加入适量的盐，翻炒。

5.鱼头两面都翻炒一下，大概翻炒2分钟即可，然后加入适量的清水。

6.豆腐切成小块，加入锅中，大火煮。

7.等到鱼头汤变成乳白色，加入胡萝卜丝，把胡萝卜丝煮软即可。

8.加入适量的盐，调好味道，即可出锅，享受美味高蛋白的鱼头豆腐啦。

萝卜烧鱼头做法

准备好新鲜的鱼头，把它清洗干净，然后进行焯水去的浮沫，然后放入砂锅中，加入清水，切好萝卜放入里面，加入葱姜蒜盐，小火慢炖

萝卜鱼头怎么弄好吃窍门和萝卜烧鱼头家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！