【建业美食蛋糕】详细菜谱及制作流程

一、适合人群 适合人群：所有喜欢美食和烘焙的人，尤其是喜欢尝试新口味的人。

二、禁忌

1.建业美食蛋糕一般适合在端午节或中秋节食用，但不可过量，否则对健康不利。
2. 食用建业美食蛋糕时，应避免食用过多的糖和油脂，以免影响健康。

三、制作步骤

1.准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油等。
2. 将面粉和糖混合在一起，加入黄油，搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟。 6. 取出蛋糕，放入冷却架上冷却。 7. 准备装饰：将淡奶油打发，加入切碎的草莓、巧克力等。 8. 将蛋糕切成两片，在每片蛋糕上涂上淡奶油，撒上切碎的巧克力等。

四、注意事项

1.制作过程中应注意卫生，使用干净的工具和材料。
2. 蛋糕烤制时间要根据烤箱温度和大小来调整，以免过度烤焦。
3. 蛋糕表面涂上淡奶油时，应注意淡奶油的打发和质量，以免蛋糕表面不平整。