商用凉皮怎么弄好吃?商用米皮的做法正宗做法
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商用米皮的做法正宗做法
将大米在清水中浸泡一晚上,加入泡打粉,将泡发的大米在打米机中打碎,加入少许盐,在锅中熬制,冷却后成为米皮,刷上油,这是商用米皮的正宗做法。
擀面皮制作方法商用
将面粉加水和成团,洗面水放烝笼上烝熟就行了。
川味凉皮做法商用
主料:凉皮400g
辅料:小米椒2个、蒜2个、葱适量、醋适量、香油适量、油辣子适量、盐适量、味精适量、白糖适量
具体做法如下:
1、小米椒、蒜、葱切碎。
2、倒在凉皮上。
3、放入陈醋。
4、放入香油。
5、放入油辣子。
6、放入盐。
7、放入鸡精和白糖拌均匀即可食用。
8、拌好的川味凉皮。
商用米皮的制作方法
大米泡水磨成粉浆,上蒸笼蒸熟凉拌就行了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。