新鲜黄花烧汤怎么弄好吃,新鲜黄花汤怎么做好吃
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本文目录
黄花菜烧汤做法
1、大葱切段,生姜切末,
2、将鱼头破开,放入锅中两面煎黄;
3、然后加水,大火烧开,然后加大葱段,生姜末,转小火炖半小时左右;
4、将黄花菜去芯后,放入盐水中浸泡半小时以上,然后洗净沥水;
5、锅中加入黄花菜煮开,然后调入盐,加胡椒粉调味即可。
生黄花菜做汤的做法
您好,材料:
1.生黄花菜50克
2.猪骨500克
3.姜片3片
4.料酒适量
5.盐适量
做法:
1.生黄花菜用清水泡发,洗净备用。
2.猪骨洗净,用开水焯水。
3.炒锅中加入少许油,将姜片煸炒出香味,放入焯水后的猪骨和料酒,煸炒片刻。
4.将猪骨放入煲汤锅中,加入清水,烧开后撇去浮沫。
5.加入泡发好的生黄花菜,调入适量的盐,小火煲两小时。
6.熄火后稍微放凉,去除猪骨和姜片,即可食用。
温馨提示:
1.生黄花菜泡发后可以变得更加柔软,口感更好。
2.煲汤时间越长,汤越浓郁,但也要注意火候,避免过度煲煮导致营养流失。
鲜黄花耳子汤的做法
食材:黄花菜,耳子各20克,大枣10枚,猪肝100克。
做法:
黄花菜,银耳分别用清水浸泡,洗净。大枣洗净,去核。猪肝洗净,切片。将黄花菜,银耳与大枣放入锅内,加适量清水,先用武火煮沸,再用文火煨1小时左右,再放入猪肝,黄酒和盐,煮至肝熟即可。
新鲜黄花汤怎么做好吃
材料:
1.生黄花菜50克
2.猪骨500克
3.姜片3片
4.料酒适量
5.盐适量
做法:
1.生黄花菜用清水泡发,洗净备用。
2.猪骨洗净,用开水焯水。
3.炒锅中加入少许油,将姜片煸炒出香味,放入焯水后的猪骨和料酒,煸炒片刻。
4.将猪骨放入煲汤锅中,加入清水,烧开后撇去浮沫。
5.加入泡发好的生黄花菜,调入适量的盐,小火煲两小时。
6.熄火后稍微放凉,去除猪骨和姜片,即可食用
关于新鲜黄花烧汤怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。