鱿鱼馅怎么弄好吃视频 鱿鱼饺子馅怎么做好吃
大家好,鱿鱼馅怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括鱿鱼饺子馅怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于鱿鱼馅怎么弄好吃视频和鱿鱼饺子馅怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
鱿鱼水饺馅怎么调呀
1、鱿鱼200g、花肉100g、韭菜100g100g、花生油适量、味精适量、盐适量、葱姜适量、香菜适量、胡椒粉适量
2、用凉开水把面和一下,揉好后可以盖保鲜膜保存一下;
3、把鱿鱼处理好,主要是去内脏以及外皮,再清洗干净完成后沥干其内的水分;
4、把鱿鱼以及花肉都切成小块儿状并且在一起剁一下;
5、粘刀的时候,再放入韭菜颗粒,继续剁;
6、馅料剁细了以后,加入适量的葱姜末和香菜末;
7、加些油、盐、味精和白胡椒粉,和一些香油拌均;
8、然后就是包饺子,最后下锅煮饺子,水开三次即熟。
鱿鱼爪做饺子馅怎么做
第1步、将鱿鱼爪洗净去黑皮处理好放在案板上,切成小鱿鱼丁。
第2步、将韭菜切成碎末放在碗里。
第3步、将肉馅搅拌好备用。
第4步、将三种馅料放在一起,放加入适量的盐生抽以及麻油拌匀。
第5步、调料醒15分钟之后开始包饺子即可。
喜欢的朋友可以跟我学。
鱿鱼饺子馅怎么做好吃
主料:
鱿鱼1个
韭菜100g
猪肉50g
饺子皮35只
辅料:
盐10g
生抽2匙
麻油2勺
步骤:
1.将鱿鱼洗净去黑皮处理好放在案板上,切成小鱿鱼丁。
2.将韭菜切成碎末放在碗里。
3.将肉馅搅拌好备用。
4.将三种馅料放在一起,放加入适量的盐生抽以及麻油拌匀。
5.调料醒15分钟之后开始包饺子即可。
6.最后将饺子上锅蒸即可食用
鱿鱼韭菜饺子馅怎么调最好吃
1、先把鱿鱼处理干净,鱿鱼的外衣要扒下来,因为我是第一次处理鱿鱼,所以鱿鱼头直接扔了。
2、把鱿鱼切碎放入干净的容器,切点姜末,再加适量的料酒和胡椒粉放入容器,并搅拌均匀腌制一会,去除鱿鱼的腥味
(约半小时左右)。
3、面粉倒入面盆,加适量的饮用水和成面团醒面,饮用水要一点点的加。
4、韭菜摘去干叶,洗净,沥干水分,再切碎。
依次放入适量的花生油+五香粉+盐+味达美酱油+蚝油并搅拌均匀。
5、把面团放在面板上揉一揉,搓成长条,切成大小均匀的面剂子,擀成面皮。
6、拿一个面皮放入饺子馅。
7、将面皮中间对折捏紧,然后用双手虎口处捏紧面皮边缘,其实依自己喜欢的样子,或者自己会的方式包起饺子就好。
8、依次包好剩余的面皮的饺子馅,馅和面皮这个用量都是刚刚好的。
9、锅里添水烧开,沸水下饺子,饺子煮至鼓起饺子肚,捞起一个饺子,用手指快速按一下饺子,按下快速反弹起来饺子就是熟了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鱿鱼馅怎么弄好吃视频和鱿鱼饺子馅怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!