本篇文章给大家谈谈红糖年糕的做法怎么弄好吃，以及红糖年糕怎么做红糖年糕的家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 红糖年糕怎么做红糖年糕的家常做法
2. 红糖年糕的做法
3. 红糖年糕的家常做法
4. 港式椰汁红糖年糕做法

红糖年糕怎么做红糖年糕的家常做法

步骤/方式1

锅中放油放入年糕

步骤/方式2

将年糕煎制两面焦黄盛出

步骤/方式3

锅中放入红糖和水，待稍微粘稠倒入年糕

步骤/方式4

将红糖均匀的裹在年糕上

步骤/方式5

美味的红糖年糕就完成啦

红糖年糕的做法

红糖年糕的简单做法，把水磨糯米粉一千克加水揉成大小适中的糯米团，把糯米团揉成长条，揉成长条后，切成一个个小的糯米团，用手按成圆形，锅里加油把糯米团煎成金黄加红糖和水一起煮熟即可，香甜可口的红糖年糕就做好了，自己做的年糕比外面买的好吃多了，做法更是简单方便，快式式吧！

红糖年糕的家常做法

准备食材：核桃仁150g糯米粉400g粘米粉200g红糖320g

（如果不喜欢太甜可以酌情减少）植物油200ml水640ml

1.将植物油倒入锅中，油热了之后，放入红糖，将火调至最大。当糖开始融化时，将火调至中档。等糖完全融化后，缓缓加水并搅拌

（喜欢年糕粘一点可以稍微多加点水。搅拌的时候一定要小心！不要让糖浆糊了）当糖开始“咕噜咕噜”时就可以关火啦2.将核桃仁切碎，与糯米粉、粘米粉搅拌混合。然后将混合物缓缓倒入糖浆并搅拌均匀

（边搅拌边倒）直到看不见粉末。

个人觉得加点核桃仁年糕会更香，而且口感也会更好。不过如果不喜欢核桃的话，在这里可以忽略核桃的角色~3.将第二步得到的混合物倒入蒸茏里面，用勺子铺平压实。然后中大火蒸20分钟。最后用牙签戳一下中间，如果牙签拿出来后没有粘连物，就说明已经熟啦！

4.你可以用刀子切出喜欢的图案摆盘，大功告成！

港式椰汁红糖年糕做法

食材

糯米粉500克粘米粉40克椰浆100克澄面100克水300克片糖

(或红糖)282克

奶粉60克黑芝麻2把

做法

1.把糯米粉，粘米粉等称好，放盆中。

2.片糖称好放锅。

3.加水，搅煮融。

4.和好入盆中，码入年糕盆中，把花生洒在上面。

5.就近均匀下压。蒸汽起35-40分钟，蒸熟拿出放温开吃。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。