大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于菠萝蜜炒牛肉怎么弄好吃，菠萝蜜炒牛肉怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 菠萝蜜籽可以炖牛腩吗
2. 菠萝蜜的16种吃法
3. 菠萝蜜的五大最好吃的做法
4. 菠萝蜜炒牛肉怎么做

菠萝蜜籽可以炖牛腩吗

菠萝蜜籽可以炖牛腩的，菠萝蜜是亚热带水果，菠萝蜜籽是菠萝蜜的果仁，成熟的菠萝蜜剥开后果肉可以即吃，但菠萝蜜籽是生的，不能直接吃，需要煮熟才能吃，菠萝蜜籽的吃法可以水煮熟来吃，也可以用来煲鸡汤，用来炖牛腩，无论煲鸡汤或者炖牛腩都非常美味！

菠萝蜜的16种吃法

直接吃，菠萝蜜汁鸡翅，菠萝蜜炒牛肉，菠萝蜜炖乳鸽，菠萝蜜奶昔，菠萝蜜糯米团，菠萝蜜煮熟吃，煲汤吃，炒熟食用，五香菠萝蜜籽

菠萝蜜的五大最好吃的做法

菠萝蜜好吃的做法有：

1、直接生吃，水果咯

菠萝蜜可以直接切开了吃，拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，

把黄色的果肉剥出来，在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后，嗯哼，口齿留香。

2、菠萝蜜蒸蛋

菠萝蜜果肉蒸蛋也是它的常见吃法，在制作时需要准备两个鸡蛋的蛋清，再准备一百克牛奶，把牛奶与蛋清放在一起调匀，再把菠萝蜜的果肉切成小丁，与蛋液调一起，直接上锅蒸制，五分钟以后就能蒸好，可以取出直接食用。爽滑香甜的蒸蛋，想想也直教人流口水~

3、菠萝蜜可以做奶昔

菠萝蜜做奶昔也是一种不错的吃法，把菠萝蜜的果肉放在料理机中打成果泥，取出以后与酸奶混合在一起，再加入一些自己喜欢的坚果碎，一份美味的菠萝蜜奶昔就OK啦，健康活力美美哒！

4、果核可以煮着吃

菠萝蜜的果实有补中益气的功效，当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆绵密，胜似板栗的味道。

5、糯米酿菠萝蜜

将浸泡过的糯米同菠萝蜜的果肉提前放到冰箱里冷藏一晚。第二天要将鸡油和糯米混在一起蒸好，加入白砂糖搅拌均匀，等白砂糖完全融化，再放到冰箱里。一段时间后，将菠萝蜜的籽挖出来并添上糯米饭，就可以大快朵颐了。清凉软糯，再给我来一盘！

6、炒着吃：菠萝蜜炒牛肉

菠萝蜜炒牛肉是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。将菠萝蜜好牛肉片，配以新鲜蔬菜炒制，味道清香扑鼻，其中的牛肉更是口感爽滑，酸甜适口，是绝美的养生菜。

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菠萝蜜炒牛肉怎么做

主料

牛柳肉6两

（约240克），菠萝蜜适量，葱1条，青椒、红椒各1/2个，姜1片，油1汤匙。

配料

腌料：生抽1茶匙，鱼露1汤匙，黑胡椒粉少许，蒜蓉1茶匙。调味料：生抽1/2茶匙，糖、盐各少许。

做法

1、牛肉洗净，切粗条，用腌料拌匀，备用。

2、菠萝蜜、青椒和红椒切片；葱切段。

3、烧热油适量，放入牛肉泡嫩油，取出，沥去油。

4、烧热油1汤匙，爆香姜片，牛肉回镬，放下青椒、菠萝蜜炒拌均匀，调味料炒合上碟。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。