普洱菜怎么弄好吃视频讲解 喝普洱茶都有哪些步骤会很繁琐吗
大家好，如果您还对普洱菜怎么弄好吃视频讲解不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享普洱菜怎么弄好吃视频讲解的知识，包括喝普洱茶都有哪些步骤会很繁琐吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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有人说普洱茶越陈越香，到底要如何存放呢
首先澄清一点，越陈越香主要靠茶业的底韵，靠的是茶叶与生俱来的山野气韵，是丰富的内含物质，才会促使茶叶越陈越香；哪些先天内质不足，打药施肥或过度采摘的茶，无论储存的环境多好，储存的技术多么高超，最终的陈化结果将归于平淡，不理想甚至糟糕得很。
我专业做茶、存茶、喝茶将近二十年。每年做的新茶，除了一部分供应客户，余下的就会存起来，但每一个品种都不会出空，有意留下一部分。存茶目的，一是口感越存越醇，越陈越香。二为了增值。优质普洱茶在新茶阶段就有不错的口感，以后会被不断地消费，越来越少，剩下的会逐渐变成珍稀老茶，而转化优良的老茶会受到众多老茶客的追棒，其蕴藏的价值更高。
对于我们这些做普洱茶的人来说，越陈越香已深入我们的灵魂，几乎每家茶商都存茶
(只是多和少的关系），没有不存茶的。这么多年过去了，波多蜜韵年年存茶，日积月累，留下的几乎全部是高山古树纯料。
存茶须经得起时间的考验，到了十年陈期，基本上能判断出这款茶的孬好。“试玉要烧三日满，辨材须待七年期。”这话用在普洱茶上，何尝不是这样。
出于存茶多方面的考虑，波多蜜韵在原产地设有固定的仓储，同时在山东也有数处专业的茶仓。本人家里也辟出一室存茶
(即家庭存储），以便观察不同地域不同仓储带来的转化效果。我们会定期抽取样品进行比较判断，定时调整茶仓内堆砌结构、环境氛围以及存茶方法。
总结一下：专业仓储，一般选择地势高、空间大、空气质量环境好的地方，平时有专人看管，做好三防
(防火防盗防水）即可。在湿度大时候，及时排湿，温湿度控制在理想的范围内。只要是原料基础好，专业仓储一般都可以越存越醇、越陈越香的好茶。
存茶的难点是家庭存储，家庭存等于人茶混住，无论多么干净卫生的家住环境也做不到零异味。这就给我们的存茶增加不少难点和变数，但终究茶要存的，怎么办？我们可以尽其所能的利用和改造家庭现有条件存茶。依照波多蜜韵家庭仓存茶的经验，就其结果来看，也能转化出相当优质的茶品。
家庭存茶，如能辟出一室，单独存放，那就相当OK了。但相当一部分城市家庭，没有单独存茶的房间，那就尽量放在空气好点儿的地方
(严禁放厨房、卫生间)，避光保存
(阳光照不到）。可以存放在书房、钢琴室、喝茶室甚至客厅。存放书房时尽量把书籍密封在书柜内
(可以用环保塑料内封膜封存书籍），尽量减少油墨胶水异味。如有可能，整件存放要比单提好，整提要比单饼好。
总之，家庭存茶要集中存放。如果所存茶的品种多数量少，首选专业环保纸箱，里面加封锡箔袋
(铝箔袋也可以)，其次用紫砂缸
(开水泡掉土腥味并彻底晒干)。
有朋友可能要说，我收藏的都是大品牌大制作，纸箱没问题。可别说，就目前普洱茶的包装来说，大品牌还没有一家能做到里外都用原木浆环保纸箱，顶多是国产一线大厂家再生料而已。波多蜜韵所用的存茶纸箱，直接从青岛港口码头进的瑞典原木浆牛卡，有一种淡淡的原木清香味，味道舒雅，可以跟普洱茶和谐相处
(不会与茶的味道相冲突）。
存茶的基本原则是大环境适度定时通风，小环境密封保存
(可以随喝随取)。
但现实情况，很多人存茶不是设身处地考虑，随便堆砌在一起，甚至放在有异味的纸箱里。但说到茶时也总是流露出对普洱茶有情怀，不知这情怀跑到哪里去了？
总之，存茶越陈越香的先决条件是茶的原料要根正苗红
(首选高山、古树、纯料)，有山野底蕴。其次是工艺，杀青、微凋、揉捻、晾制、风选、静电除杂、压饼、烘烤半点不马虎。最后才是存储，这三者的关系：原料是基础，工艺是主导，存储是升华，承前启后，不能有半点闪失，所有环节样样好才能塑造普洱茶的一个好。
喜欢茶的朋友，存茶有什么疑惑的地方？可以在头条私信或加微信咨询，欢迎朋友们点赞+关注，波多蜜韵有信必复。
品饮普洱茶时，该如何“闻香”
不请自答
很多人喝普洱茶时总是感觉不到普洱茶的香味，而在电视上，视频上总会看到，专业人士喝普洱茶时，总是很认真的在闻普洱茶的香味，那到底改如何闻普洱茶的香味呐？到底他们闻的是啥？
一般情况下，我们鼻子闻到的称为香气，舌头感受到的叫做味道，在闻普洱茶的过程中，能被鼻子感受到的味道，几乎都在香气中，
闻普洱茶时，最合适的温度为45-55度，如果温度超过了60度都会烫到鼻子，而低于30度的又会感觉到香气低沉，茶味又难以辨别，而且每次闻香时，最佳的时间为2-3秒，不应该超过5秒，也不应该低于1秒，
闻普洱茶的香气一般为三步，第一步，开汤后立即闻，称为热嗅，闻普洱茶是不是纯正，有没有异味，
第二步，为温嗅，用来分辨普洱茶的香气，专业人士根据这一步，可以判断出普洱茶的产区，季节，年份等，
第三步，称为冷嗅，茶一旦喝完后，立马闻杯底留香，判断香气是不是持久，
总之，香气悠久，纯正的普洱茶，一定好好的年份久远的好普洱茶了，
小伙伴们，有啥好的建议，经验，欢迎踊跃评论点赞，大家一块交流
怎样泡茶出来后更好喝
小编在头条发过几篇关于如何泡普洱茶的文章，但是越来越多的人还是问冲泡这个问题，不会泡茶的人还是多，今天小编在详细的给大家分享一下泡普洱茶的步骤。
1、器具，泡普洱茶紫砂壶最好，在公司建议飘逸杯和普通水杯都可以，小编建议新手用盖碗，因为盖碗什么茶都能泡，喝完一泡换茶时只要洗洗就可以继续泡另一款茶。紫砂壶讲究一茶一壶。
2、投茶量，这个问题要根据个人的口感和喝茶人的多少决定的，这里小编给大家推荐通用的投茶量。如泡茶的器具选择紫砂壶、盖碗、飘逸杯，1-2人喝时建议投茶量普洱生茶7克左右，普洱熟茶建议投茶量6克左右；3-6人喝时建议投茶量普洱生茶8-9克，普洱熟茶建议7-8克。在公司用普通水杯喝时建议投茶量普洱生茶4克左右；普洱熟茶建议3克。
（建议在网上买一台小称，20元左右的就挺好用，这个很有必要，避免投茶量过大茶喝的太浓）
3、泡茶，我这以盖碗为例，水烧开后先不要把茶叶放进去，把所有的器具用开水烫一下，叫做温杯。然后将茶叶投到盖碗中，第一泡，是洗茶和醒茶的步骤，注水时沿着盖碗边缘旋转高冲，水一定要注的满满的溢出来，用盖子刮去浮沫，盖上盖子就可以快速出汤了
（普洱生茶洗一遍就可以，熟茶可以洗两边）；
第二泡，沿着盖碗边缘定点匀速注水，这一泡开始，注水量刚漫过茶叶就可以了，盖上盖就可以出汤了
（最好喝完一泡再继续泡下一泡，注意保持水温，水温不能低于85度）。好的普洱茶这样的泡法可以延续到10泡，10泡以后就要对着茶叶定点注水，注水量还是刚漫过茶叶即可，盖上盖后焖15-30秒出汤，这样可以保持出汤口感的稳定性。飘逸杯这个方法通用。
重点说说普通水杯的泡法，很多人爱喝茶但不喜欢用功夫茶的泡法喝茶，都选用普通水杯泡也没问题，第一要控制好投茶量，水杯泡随意性很大，有时水倒上后好半天才喝一口，所以投茶量是关键。
第二水杯泡也要洗一下茶叶，洗茶时注水量是水杯的4分之一就可以了，拿起水杯摇几下把水倒掉就可以了。第三水杯泡时水一定要加满一点，这样泡的时间长一点也不会导致茶汤太浓。但是时间也不要过于长，不要等着茶水凉了再喝，长时间喝久泡茶不好。
喝普洱茶都有哪些步骤会很繁琐吗
喝茶同生活中的其他体验一样，有些人追求即时享受，有些人追求过程完美，有些人追求延时享受。
提问者提出的“普洱茶喝起来麻烦吗？”的问题，实际上也是因人而异的。
(一)追求即时享受的人。
对于喜欢喝普洱茶，又想即时享受的人，我认为喝普洱茶散茶为宜。
普洱茶散茶分为头春茶，二春茶，尾春茶。每一种茶都有其不同的特色和口感。一般能够直接进入市场的散料普洱茶，都是性价比高的茶，都是供使用者直接泡茶喝的茶，这些普洱散茶泡起来都很方便。如果是办公室或者电脑桌边，以及室内办公人员，只要有开水，放适量茶叶到办公杯里，直接倒水泡茶喝就行，没有必要走醒茶再泡茶的程序，简单而又直接，泡好的茶一定顺滑润爽，香绵宜人。
如果是旅游，开车，上高铁，只要你有一个密封性好的杯子或者是保温杯，也就可以随时泡茶喝，前提是要根据实际情况，先用水温不太高
(80度)的水泡茶杯一半，然后待茶叶稍张，茶色变浓时，再加入凉净水就行。不然一直高温开水在保温杯里，茶叶会闷烧坏，变成粥样，影响口感和消费享受的。
实际上，普洱茶饼茶，砖茶，砣茶，金瓜贡茶，龙珠茶……，不论是普洱茶生茶，还是普洱茶熟茶，也可以直接用杯泡，只是这些茶在制作过程中多多少少茶叶的条形已经受了损，泡开后在杯中的直观感受与普洱散茶不同而已。
(二)追求过程完美的人。
对于一个追求过程完美的人来说，泡茶过程中的复杂繁琐，就是一种仪式感，条理性，就是一种美好生活的切实体验。
这种美好不叫麻烦，而是享受！是一个心身感受的全过程。
(三)追求延时享受的人。
有些人结缘了一些好的普洱茶，总想收藏着今后喝。
有些人遇到一些名气大的普洱茶，总想着收藏价值会提升的同时，也可以当作今后炫耀的资本，然后再喝，享受从前。
有些人买到了一些普通的普洱茶，当时的口感不佳，也想着要收藏几年，然后待茶性转化变好再喝。
这些人对普洱茶的情感，不是喝起来麻烦不麻烦的问题，而是制造麻烦让自己享受未知的快乐，未来的幸福。
(喜茗堂龙新久)
2020年6月9日
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