炒烫的面皮怎么弄好吃 冬季的热面皮怎么炒更好吃
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冬季的热面皮怎么炒更好吃
面皮500克,尖椒50克,胡萝卜,60克,蒜末3克,小葱段适量,味极鲜酱油适量,盐适量,鸡精适量,醋
适量
步骤
1.准备好面皮;
2.尖椒、胡萝卜切丝,蒜切末,备点小葱段;
3.锅内热油爆香蒜末后下入尖椒和胡萝卜丝煸炒;
4.待胡萝卜丝变软后下入面皮快速翻炒;
5.烹入味极鲜、醋,再调入盐、鸡精便可出锅食用。
炒干面皮的家常做法
1、食材:干面皮100克,洋葱100克,青椒50克,油20克,生抽20克,胡椒粉20克,盐10克。
2、洋葱切条,青椒切块。
3、锅中倒油,放入洋葱爆香。
4、倒入干面皮翻炒。
5、加入盐,生抽,胡椒粉,青椒翻炒均匀即可。
山西炒面皮怎么做好吃
回答:食材:面皮2张、五花肉丝、绿豆芽、面筋、豆瓣酱、辣椒酱、葱、姜、蒜、料酒、酱油、水淀粉、盐各适量。
步骤:
1、先把肉丝用盐、酱油、料酒、水淀粉腌制备用;
2、往锅里倒入食用油,油热后把葱、姜、蒜放进去煸出香味,加豆瓣酱和辣椒酱,倒入肉丝和豆芽翻炒;
3、最后把面皮倒进去翻炒一分钟即可。
怎样炒出来的面皮好吃
食材:面皮2张、五花肉丝、绿豆芽、面筋、豆瓣酱、辣椒酱、葱、姜、蒜、料酒、酱油、水淀粉、盐各适量。
步骤:
1、先把肉丝用盐、酱油、料酒、水淀粉腌制备用;
2、往锅里倒入食用油,油热后把葱、姜、蒜放进去煸出香味,加豆瓣酱和辣椒酱,倒入肉丝和豆芽翻炒;
3、最后把面皮倒进去翻炒一分钟即可。
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