各位老铁们好，相信很多人对自己和油汤圆怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于自己和油汤圆怎么弄好吃以及油醪糟汤圆的正确煮法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 油醪糟汤圆的正确煮法
2. 油醪糟汤圆怎么做
3. 油爆汤圆怎么做
4. 云霄粳米汤圆做法

油醪糟汤圆的正确煮法

食材准备

汤圆一碗、醪糟适量、水半碗、糖适量。

方法步骤

1、醪糟和水混合，一起入锅烧至沸腾。

(醪糟大约以1：2的比例兑水煮开)。

2、水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。可以根据个人的喜好决定汤圆煮的时长，调节软硬程度，汤水浓稠一点的可以多煮一会。

3、盛碗待汤圆稍凉后，加入适量糖即可。

油醪糟汤圆怎么做

用料油醪糟适量糯米粉150克玉米淀粉适量水适量适量枸杞适量油醪糟汤圆的做法150克糯米粉先加30毫升水，揉成面团，根据成团情况适当增减水成团后的状态面团不粘手，拿手上面团会下坠搓成细长条水煮开后，掐成小圆球放入锅中，切记水不要多，不然会味淡。待汤圆浮上水面后加入油醪糟。观察水量，如果多了就多煮一阵收水。玉米淀粉四克加适量水化开后倒入锅中搅拌，增加粘稠感，不加玉米淀粉也可以。最后洒点枸杞即可

油爆汤圆怎么做

汤圆先煮熟撩起，然后锅中加入适量的油烧热后放入汤圆油炸即可

云霄粳米汤圆做法

食材用料

粳米粉80克/人，鸡蛋2只，食盐少量，胡椒粉少量，葱花一把

做法步骤：

步骤1

取适量粳米粉，加水和成面团。

步骤2

把面团揉成小丸子。

(掰下来的粳米团易散开，先捏紧，再搓成汤圆。)

步骤3

铁锅加少许油，中火把丸子炒至略有金黄色。

步骤4

加水煮10~15分钟，直到汤圆稍微浮起来就熟了。

步骤5

接下来调味：为了让汤汁稠一点，用一勺干米粉加冷水调成汁加入沸水中

（一定要等汤圆熟了再加，否则汤太稠，汤圆不会熟），并打入鸡蛋花，再小火煮两分钟。

步骤6

起锅前加点盐、白胡椒粉、葱花，味道就很香了！胡椒粉是这道点心提味的灵魂，一定要有胡椒粉！

自己和油汤圆怎么弄好吃和油醪糟汤圆的正确煮法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！