大家好，关于黄泥螺没熟怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于生的黄泥螺该怎么处理才能吃啊的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 生的黄泥螺该怎么处理才能吃啊
2. 新鲜的黄泥螺怎么吃
3. 泥螺煮多长时间
4. 怎样炝黄泥螺

生的黄泥螺该怎么处理才能吃啊

先咬住它露在外面的肉，然后用筷子夹住没有咬住的部分

（就是在牙齿外面，还没有到壳的地方），一定要夹紧，往外一刮，肉就出来了，壳里就只剩下黑色的东西了。多吃点，就会熟练了。

新鲜的黄泥螺怎么吃

材料：鲜黄泥螺半斤、青椒2个、姜5片、蒜瓣2瓣、料酒2勺、豆瓣酱1勺

做法：

选择没涨过水的黄泥螺鲜泥螺放在漏勺，用开水冲洗几遍，搁置一下，用以去除粘液。

准备好蒜瓣、姜片、青椒、豆瓣酱等辅助食材。加植物油热锅，放入蒜瓣姜片出香。

一并倒入泥螺、青椒粒、豆瓣酱、白糖，翻炒几遍，倒入料酒，再翻炒几下，就可出锅。

泥螺煮多长时间

10分钟以上。

泥螺一般煮10分钟以上，但是不同大小的泥螺要根据个头而定。例如中等大小的泥螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。如果是大泥螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海泥熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的泥螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

怎样炝黄泥螺

1.

首先准备好黄泥螺500g，如下图所示。

2.

盆子当中加入水1000毫升，加入黄泥螺500克，浸泡20分钟的时间，再用清水500毫升清洗干净。

3.

准备15克姜，切成薄片再切成丝。

4.

在准备大蒜十克，切成片。

5.

接着把姜15克，蒜15克放入到黄泥螺上面。

6.

接着加入250毫升的啤酒。

7.

混合搅拌一下，如下图所示，炝黄泥螺就已经好了。

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