(一)冬季暖心汤

1.酸辣汤 材料： - 猪骨 500 克 - 生姜 3 片 - 大葱 1 段 - 豆芽 200 克 - 香菜 1 根 - 鸡蛋 2 个 - 胡椒粉 适量 - 醋 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 制作步骤：

1.猪骨洗净，焯水煮沸去除血沫，然后用清水冲洗干净备用。
2. 生姜去皮切片，大葱切段备用。
3. 豆芽焯水备用。
4. 鸡蛋打散备用。
5. 锅中倒油，加入生姜片和大葱爆香。 6. 加入猪骨煸炒，加入适量盐和鸡精调味，煮至汤汁浓稠。 7. 加入豆芽和鸡蛋液，翻炒均匀。 8. 最后加入适量胡椒粉和醋，翻炒均匀即可。 特点：酸辣可口，汤汁浓郁，温暖心田。 适合人群：适合所有人食用。 禁忌：孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者谨慎食用。

(二)冬季暖心粥

1.南瓜粥 材料： - 南瓜 200 克 - 大米 50 克 - 清水 适量 制作步骤：

1.南瓜去皮、切块备用。
2. 大米洗净备用。
3. 将大米和南瓜块放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火慢慢煮至粥浓稠。
4. 最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。 特点：香甜软糯，温暖心田。 适合人群：适合所有人食用。 禁忌：南瓜含有糖分较高，糖尿病患者谨慎食用。

(三)冬季暖心甜品

1.红豆沙 材料： - 红豆 50 克 - 白糖 30 克 - 清水 适量 制作步骤：

1.红豆洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至红豆开花。
2. 将红豆捞出，加入白糖，煮至糖溶化。
3. 最后加入适量清水，煮至红豆沙浓稠即可。 特点：甜美可口，温暖心田。 适合人群：适合所有人食用。 禁忌：孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者谨慎食用。