鸡蛋炒面怎么弄好吃 鸡蛋炒面王刚
各位老铁们好,相信很多人对鸡蛋炒面怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于鸡蛋炒面怎么弄好吃以及鸡蛋炒面王刚的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
鸡蛋炒面家常做法黄磊
1、原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。
2、锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。
3、将面条浸入冷水中。
4、鸡蛋加入盐搅匀,葱切段,蒜切末。
5、平底锅热油,倒入鸡蛋,加入面条,加适量酱油和盐。
6、加入葱和蒜,大火炒5分钟即可。
蛋炒面怎么做好吃
主料剩面条100g鸡蛋2个辅料油适量盐适量黄瓜适量生抽适量葱丝适量
步骤
1.原料。
2.鸡蛋加少许盐打散,葱切丝,黄瓜用礤子礤丝备用。
3.炒锅倒油,放入蛋液炒熟后扒拉到一边,放入葱丝炒香。
4.放入面条,盐,生抽。
5.放入黄瓜丝。
6.翻炒均匀即可关火。
7.美味的蛋炒面出锅啦。
西红柿鸡蛋炒面怎么做
1.
100克西红柿洗净去皮切块
2.
2个鸡蛋打散
3.
锅中烧30ml热油,放入2个鸡蛋炒熟
4.
倒入100克西红柿炒熟变软
5.
将2个鸡蛋和100克西红柿混合煮到西红柿出汁水
6.
倒入煮熟的200克面翻炒5分钟,加5克盐调味
7.
出锅装盘即可
鸡蛋炒面王刚
1、第一步先准备自己喜欢的配菜,我这里准备的是洋葱、彩椒、番茄洗净之后切一下,一把青菜洗净之后沥干水分,全部放在盘中备用。
2、1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开一起搅拌均匀备用。
3、水开下入面条,用筷子搅动一下防止粘连,大火煮开2分钟左右,把面捞出过凉水冰一下,然后再捞出沥干水分备用
(面条煮的时间长短根据面条的粗细而定)。
4、2个鸡蛋打散放入锅中煎成鸡蛋碎,铲出备用。
5、锅中再放适量的油,把切好的洋葱、彩椒、西红柿、四季青放入锅中,把这些食材翻炒一下。
6、接着把煮好的面条,调好的料汁和炒好的鸡蛋碎一起放入锅中再继续翻炒。
7、炒至面条上色入味,就可以出锅了。
8、炒面条的这个做法虽然简单,但是口感上一些都不会打折扣,香味浓郁,筋道美味,吃过就会喜欢上。
文章到此结束,如果本次分享的鸡蛋炒面怎么弄好吃和鸡蛋炒面王刚的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!