大家好，豆腐渣要怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括豆腐渣最佳食用方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于豆腐渣要怎么弄好吃呢和豆腐渣最佳食用方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 豆腐渣怎么样做才好吃
2. 豆腐渣怎样做好吃
3. 做豆浆剩下的豆渣的七种吃法
4. 豆腐渣最佳食用方法

豆腐渣怎么样做才好吃

第

一、葱香豆腐渣饼，材料：黄豆豆腐渣半斤、鸡蛋四枚、面粉一两、香葱花、盐、油各适量。

第

二、豆腐渣松饼，材料：准备豆腐渣一碗、鸡蛋两个、面粉二两、奶粉一两、蜂蜜三勺。

第

三、香酥豆腐渣球，材料：豆渣半斤、五花肉馅半斤、鲜香菇半斤、洋葱一个、鸡蛋两个、面包糠约八两、葱、姜末、料酒、胡椒粉、鸡精、香油各盐适量。

第

四、桂花豆腐渣饼干，材料：豆腐渣半斤、低筋面粉二两、黄油一两、糖桂花五勺，鸡蛋三个。

第五、豆腐渣牛肉包子，材料：豆腐渣半斤、蔬菜一斤、面粉一斤、葱、姜、老抽、五香粉、味精、盐各少许。

豆腐渣怎样做好吃

材料：豆渣半斤、五花肉馅半斤、鲜香菇半斤、洋葱一个、鸡蛋两个、面包糠约八两、葱、姜末、料酒、胡椒粉、鸡精、香油各盐适量。

1、先将香菇洗净，放到热水里烫一下，取出切成小粒，洋葱清洗干净切丁然后和豆渣一起放入备好的肉馅中

2、再加入所有的调料搅拌均匀。用汤勺刮出，再捏成小丸子，沾上鸡蛋液，再裹上一层面包糠，轻轻捏实放好备用。

3、最后入油锅中炸至金黄色，捞出沥油即可食用。

做豆浆剩下的豆渣的七种吃法

食材:

黄豆130克、面粉550克、枣

(干)5颗、白糖25克、酵母

(干)5克、水100毫升

1

红枣去核，和黄豆一起倒进豆浆机中，制成豆浆并过滤出豆渣备用

2

将酵母，白糖和100ml温水

（约30度）混合，搅拌均匀

3

将步骤2中的混合液，步骤1中的豆渣倒入面粉中，和成面团。蒙上保鲜膜，静置25分钟左右

4

25分钟后，面团发酵长胖了，差不多是原来的2倍

5

砧板上撒上适量干面粉，揪一块面团，用擀面杖擀平，用模具压出形状

6

将馒头胚子摆入蒸屉中，蒙上一块湿润的纱布，醒15分钟左右。15分钟后，上蒸锅蒸20分钟左右即可

豆腐渣最佳食用方法

第一：做煎饼豆渣可以用来做煎饼，这样不但能产生特殊的柔软口感，还能大幅度提高饱腹感，降低煎饼的能量密度。做法很简单：面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜，加鸡蛋和水，和成面粉糊，然后加入豆渣，放点洗净的虾皮或海米碎，加一丁点油，摊在平底锅里，制成软煎饼。

第二：豆渣蛋饼用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法：1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

第三：做丸子把豆渣做成丸子吃，其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉，不仅能让其氨基酸进行互补，还能增强肉的鲜味。豆渣和肉馅儿调匀，加蛋清、一勺水淀粉、少许葱姜末、盐和味精拌匀，便可汆成豆渣丸子。但是豆渣过滤的时间要长一点，否则会很稀，不好成丸。

关于豆腐渣要怎么弄好吃呢和豆腐渣最佳食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。