(一)贼常州网红美食——常州大麻糕

1.概述 常州大麻糕是常州的网红美食之一，也是常州的传统特色小吃之一。它以糯米为主料，搭配上各种馅料，如豆沙、芝麻、花生等，口感软糯香甜，被誉为“常州小食”的代表之一。
2. 制作流程

(二)适合人群 适合人群：18岁以上成年人，以及所有年龄段的爱好者。 禁忌：大麻糕口感软糯，食用时需要注意不要过量食用，以免消化不良。
3. 食材

(三)食材准备

1.糯米：500克
2. 馅料：适量
3. 水：适量
4. 工具

(四)步骤

1.将糯米浸泡在水中30分钟，然后沥干水分备用。
2. 在一个干净的碗中，加入适量的馅料，搅拌均匀。
3. 将糯米饭倒入碗中，加入适量的馅料，用手搅拌均匀。
4. 将搅拌好的大麻糕团放在蒸架上，用蒸锅蒸15-20分钟即可。
5. 取出蒸好的大麻糕，切成小块即可食用。

四、总结 常州大麻糕口感软糯香甜，是常州的传统特色小吃之一。它适合所有年龄段的爱好者，但需要注意不要过量食用。制作流程简单易懂，但需要耐心和细心。如果你喜欢软糯的小吃，那么常州大麻糕绝对是你的不二之选。