58成都美食清淡
作者:本站原创
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1.主题词:清淡
2. 适合人群:任何人,尤其适合高血压、心脏病、糖尿病等慢性病患者
3. 制作流程: a. 食材: - 干木耳 10克 - 干香菇 10克 - 豆腐 100克 - 青菜 适量 - 葱姜蒜适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 b. 制作步骤:
1.将木耳、香菇用温水泡发,洗净备用;
2. 豆腐切块备用;
3. 青菜洗净切段备用;
4. 葱姜蒜切末备用;
5. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味; 6. 加入木耳、香菇煸炒至变软; 7. 加入豆腐煸炒至表面微焦; 8. 加入适量盐、生抽、白胡椒粉、鸡精,翻炒均匀; 9. 加入青菜,翻炒至断生; 10. 装盘即可。 c. 禁忌: - 感冒、发热、腹泻等疾病患者不宜食用; - 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱者不宜多吃; - 豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢障碍或尿酸排泄不良者不宜多吃。
4. 总结: 本次菜谱以清淡口味为主,适合任何人食用。木耳、香菇和豆腐都是营养丰富的食材,可以增强身体免疫力;青菜富含维生素和纤维素,可以促进肠道蠕动。此菜谱简单易做,口感鲜美,适合家庭日常食用。
5. 主题词:58成都美食清淡 6. 适合人群:任何人,尤其适合高血压、心脏病、糖尿病等慢性病患者 7. 制作流程: a. 食材: - 干木耳 10克 - 干香菇 10克 - 豆腐 100克 - 青菜 适量 - 葱姜蒜适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 b. 制作步骤:
1.将木耳、香菇用温水泡发,洗净备用;
2. 豆腐切块备用;
3. 青菜洗净切段备用;
4. 葱姜蒜切末备用;
5. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味; 6. 加入木耳、香菇煸炒至变软; 7. 加入豆腐煸炒至表面微焦; 8. 加入适量盐、生抽、白胡椒粉、鸡精,翻炒均匀; 9. 加入青菜,翻炒至断生; 10. 装盘即可。 c. 禁忌: - 感冒、发热、腹泻等疾病患者不宜食用; - 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱者不宜多吃; - 豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢障碍或尿酸排泄不良者不宜多吃。 8. 总结: 本次菜谱以清淡口味为主,适合任何人食用。木耳、香菇和豆腐都是营养丰富的食材,可以增强身体免疫力;青菜富含维生素和纤维素,可以促进肠道蠕动。此菜谱简单易做,口感鲜美,适合家庭日常食用。