本篇文章给大家谈谈红烧辣椒怎么弄好吃，以及红烧辣子肉的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 红烧辣子肉的做法
2. 红烧有辣椒不
3. 红烧青梢做法
4. 红烧红萝卜咋做最好吃

红烧辣子肉的做法

主料：

五花肉300g

辅料

青辣椒150g

红辣椒2个

调料

植物油5g

盐5g

红烧肉炒辣椒的做法：

1.五花肉切块绰水用清水冲洗干净沥干水分。

2植物油放入五花肉煸出油脂。

3.放入老抽调色。

4.加入开水末过五花肉，放入八角盖上盖子大火煮滚转小火焖二十分钟。

5.大火收汁。

6.放入青辣椒、大蒜粒。

7.加入盐调味。出锅

红烧有辣椒不

呵呵

我来给你说说把

红烧是鲁菜的一种烹调方法鲁菜是不放辣椒的

但是现在的菜已经很难再分出什么什么菜系了都是密宗菜了四川人喜欢吃辣也很爱红烧菜品就在红烧菜里加点辣椒更合他们的口味呵呵正宗是不放辣椒的

红烧青梢做法

食材：青椒8个

蒜末适量老抽1勺生抽1勺盐适量油适量醋1勺白糖1勺

具体步骤：1.老抽一勺+醋一勺+生抽一勺+白糖一勺搅拌均匀

2.把青椒用刀轻轻拍扁

3.锅里放入油把青椒放入煎至两面金黄后，把蒜末放入翻炒至微软

4.把调好酱汁倒入

5.出锅一勺生粉加半碗水倒入勾芡

6.小火焖两分钟就可以了

7.非常好吃

红烧红萝卜咋做最好吃

用料、五花肉0.5kg

(3~4人份)胡萝卜1根，白萝卜1根，大葱50克，姜20克，蒜20克，白糖10克生抽20克或老抽20克

（可选），盐5克

胡萝卜白萝卜红烧肉的做法：

1，姜蒜切成细小粒状

（近粉末），大葱切丝

2，胡萝卜切成小块

3，白萝卜切成小块

4，烧开水，汆五花肉

（开水煮20秒）；然后，捞出大块五花肉，水扔掉，冷水冲洗五花肉快速冷却,

5，五花肉切小块，再重新烧开水汆小块的五花肉

（10~20秒）；捞出小块五花肉，冷水冲，冷却后沥干水分放在盘子里备用

6，炒锅放少量油，温火使得油5分热；放入姜、蒜粉末，煸出姜蒜香味

7，放入准备好的五花肉，大火翻炒，使得五花肉表面煎出焦黄

8，加入生抽、白糖、盐，适量水，大火把汤汁烧沸，改中小火慢炖20分钟；关火，使冷却；

9，再开火，加入准备好的胡萝卜与白萝卜，大火使汤汁烧沸，再改中小火慢炖15分钟

关火，使汤汁在冷却过程中收至肉和胡萝卜与白萝卜中

10，出锅

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。