土豆和香肠怎么弄好吃 土豆片炒香肠最正宗的做法

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本文目录

  1. 香肠土豆片是怎么做的
  2. 土豆片炒香肠最正宗的做法
  3. 香肠炒土豆片的做法
  4. 土豆炒香肠做法

香肠土豆片是怎么做的

1.准备食材,土豆切成片,用水浸泡一会儿沥干水分,腊肠切成片,胡萝卜切片,辣椒切成滚刀块,葱切葱花,姜切丝,蒜切片

2.锅放油烧热,用葱姜爆香

3.放入腊肠炒出香味

4.放入土豆片翻炒

5.放入辣椒和胡萝卜片翻炒几下

6.放入老抽调色

7.滴入几滴醋翻炒均

8.加入适量盐翻炒均匀

9.放入鸡精炒

10.放入蒜片增香,翻炒均匀即可

11.焦炒腊肠土豆片出锅了

土豆片炒香肠最正宗的做法

主料:

土豆一个

香肠两根

辅料:

盐少许

做法步骤:

步骤1.土豆去皮改刀切片。

步骤2.香肠切片。

步骤3.热锅温油,放入香肠,翻炒。

步骤4.中小火翻炒至香肠出油,八分熟。

步骤5.放入土豆片。

步骤6.翻炒均匀,土豆熟,加入少许盐。

步骤7.香肠炒土豆就炒好了,上菜开吃

香肠炒土豆片的做法

材料

土豆400克,腊肠2条,蒜头2瓣,蒜苗1根调味料:绍兴酒2大匙,干贝粉1大匙,香油半大匙,白醋1大匙

做法

1.蒜头切片,蒜苗切斜片备用

2.土豆切片后,放入加了白醋的水中浸泡洗掉淀粉备用

3.腊肠放入滚水中氽烫1分钟,再起锅沥干水份后切片备用

4.锅内烧热1大匙油,先爆香蒜片,再加入腊肠片、绍兴酒和少许水煮开后,放入土豆片、蒜苗片和干贝粉拌炒均匀,再淋入香油和白醋翻拌均匀即可完成

土豆炒香肠做法

主料:马铃薯丁

(脱水)100g,香肠100g

辅料:调和油适量食盐适量

步骤1、土豆切薄片,放入水中浸泡一段时间

步骤2、香肠切片备用

步骤3、起锅烧油,油热放入葱花炒出香味

步骤4、接着放入土豆片

步骤5、炒上几分钟放入香肠翻炒一会

步骤6、放入盐,酱油。翻炒几下,就可以出锅了

关于土豆和香肠怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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