各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享牛百叶怎么弄好吃，以及新鲜牛百叶怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 椒麻牛百叶正宗做法
2. 新鲜牛百叶怎么做好吃
3. 新鲜生牛百叶怎么做好吃
4. 牛百叶最正宗的做法

椒麻牛百叶正宗做法

1、牛百叶切片用开水焯一焯捞起待用；

2、葱和红萝卜丶辣椒切丝，香菜切段一起放进装牛百叶的碟子；

3、加适量盐和辣豆瓣酱、鲜麻椒、麻油、沙拉油等拌匀，；

4、上碟，大功告成。

新鲜牛百叶怎么做好吃

爆炒牛百叶

(1)准备食材：牛百叶，大蒜，大葱，豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉。

(2)牛百叶汆熟。

(3)热锅热油，下姜丝蒜头爆香。

(4)接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。

(5)然后下牛百叶翻炒。

(6)接着下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水焖煮五分钟。

(7)最后下鸡粉翻炒出锅。

新鲜生牛百叶怎么做好吃

烫火锅最佳，其它做法也行，比如爆炒或卤制。

牛百叶最正宗的做法

食材：牛百叶100克，调料：香菜50克，植物油10克，香油1克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒

(红，尖，干)5克，大葱3克，姜2克，白皮大蒜2克，八角2克，豌豆淀粉5克

牛百叶白灼汤的做法：

做法:1.牛百叶泡洗干净后，放入开水锅内，加入葱段、姜片、大料煮熟捞出；

2.用冷水过凉后切成细丝；

3.香菜洗净去叶，将梗切寸段，干辣椒切细丝；

4.炒锅上火，倒入植物油10克，烧热后投入蒜片，放入辣椒丝，葱姜丝，百叶丝，烹入料酒翻炒几下，再放入其他调料翻炒，加入香菜段，淋入水淀粉，滴入明油，出锅装盘即可，牛百叶白灼汤就做好了。

关于本次牛百叶怎么弄好吃和新鲜牛百叶怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。