洋芋烩豆腐怎么弄好吃？陕北霞姐小白菜烩豆腐的做法
大家好，关于洋芋烩豆腐怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于陕北霞姐小白菜烩豆腐的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
白菜烩豆腐怎么做
用料：大白菜半棵
（约２５０克）、豆腐1块、姜３片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝１块、水３碗、葱２根、香油１茶匙。
1、将大白菜洗净，切片。豆腐、姜切块备用。
2、锅中放入姜片，加入清水，放入大白菜和豆腐。
3、大火烧开，加入浓汤宝。浓汤宝溶成浓醇高汤，渗入食材时，转小火炖煮。
4、撒入白胡椒粉、淋上香油，再加上葱花点缀即可。
陕北霞姐小白菜烩豆腐的做法
用料：
小白菜500g，豆腐1块，土豆1-2个，生抽1勺，老抽少许，八角1个，葱1段，姜3片，干辣椒2个，盐1茶匙，淀粉半勺。
步骤：
1、清理好小白菜，削去土豆皮，都洗净切段，把豆腐切细条后备用；
2、烧热炒锅，倒入适量油，温热后，把豆腐块放到锅里，略煎一煎，表面金黄带少许焦色；
3、豆腐盛出，锅里底油放入葱、姜、八角、干辣椒炒出香味，放入土豆翻炒出香味；
4、倒入生抽、老抽、盐，翻炒均匀入味，略倒少许清水，焖煮一会，土豆炖软即可；
5、把煎好的豆腐放进锅里翻炒，略入味后放入小白菜段，炒至断生即可；
6、把淀粉兑水倒进锅里勾芡，汤汁略浓稠就可以出锅啦！
烩菜
（豆腐豆角土豆烩排骨）怎么做
主料：土豆400克豆腐350克辅料：香菜10克调料：料酒10克盐4克味精2克白砂糖2克大葱10克姜10克大蒜5克花生油50克花椒粉10克各适量土豆炖豆腐的做法：1.将土豆去皮切成4厘米长、1.5厘米粗的条，洗净沥水。豆腐切成与土豆一样大小的条。2.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、鲜汤，加精盐、白糖，放入土豆条、豆腐条烧开；用小火炖至土豆绵软时，加味精，淋入花椒油，出锅装入汤碗内，撒上香菜段即成。这都是个人的一些操作经历我也爱吃这样的菜因为我本身就来自中西部在别的地方没有这样的炖法也不知道怎么弄攸面什么的都不知道不像网上复制的答案在网上的也没有土豆肉炖豆腐这只是地方的吃法在放一些粉条会更好吃如果把肉红烧后放入更好
小白菜烩豆腐大同做法
用料：
小白菜一斤半，土豆、豆腐一斤，姜粉，花椒粉，盐，干辣椒，葱花，蒜片
做法：
?1、土豆切三毫米厚的片，锅中倒入比较多的油，油热后放入葱花蒜片干辣椒段爆出香味，放入土豆片！翻炒，加入一大碗水！
?2、这会在汤锅中烧开水加入一勺盐，小白菜切段，加入烧开的水中，水开后一分钟捞出小白菜，过凉水再捏干水分，这会一大捆小白菜就变一点点了。
?3、豆腐切成五毫米厚的片。
?4、这些都准备完了，土豆也差不多熟了，把豆腐加入炖土豆的锅中，继续炖五分钟。
?5、最后一步，加入小白菜，一起炖两分钟就可以出锅了。
洋芋烩豆腐怎么弄好吃和陕北霞姐小白菜烩豆腐的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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