蕉芋粉怎么弄好吃窍门,蕉芋粉怎么做才好吃

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蕉芋粉怎么弄好吃窍门,蕉芋粉怎么做才好吃

很多朋友对于蕉芋粉怎么弄好吃窍门和蕉芋粉怎么做才好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 蕉芋粉怎么做才好吃
  2. 蕉芋粉怎么成膏状
  3. 蕉芋怎么加工的
  4. 蕉芋粉可以做千层糕吗

蕉芋粉怎么做才好吃

首先感谢邀请!

很抱歉,料理方向不怎么懂!

无法给你准确答复!

蕉芋粉怎么成膏状

1、芭蕉芋粉放水里溶解成淀粉。

2、待芭蕉芋粉沉淀后,把浮在上面的杂质倒了。再放水搅匀再沉淀,反复几次就可除去里面的杂质。

3、锅里放入一碗水烧开。

4、水开后把芭蕉芋粉搅匀缓缓倒入锅中。

5、锅中的凉粉要快速搅匀,以免成团

6、把搅匀的凉粉起锅倒入大碗里放凉4小时左右即成凉粉

7、把姜、蒜、辣椒放入石臼中捣成泥。香蒜切成小段。

8、把捣细的姜、蒜、辣椒泥、切细的香菜段一期放入酸菜水碗中,再加入适量的酱油、盐、味精调成味汁。

9、凉粉切成片再切成条。

10、把味汁淋在切好的凉粉上即可食用。

蕉芋怎么加工的

蕉芋加工成淀粉,或晒干发酵后酿酒,还可生产饴糖等类淀粉糖,以及代藕扮等多种副食品。其花蒂有甜味。作蔬菜食用,可切片或丝炒;或用沸水焯后凉拌,也可腌渍咸菜。还能加工开发淀粉深加工产品以及粉丝、粉条等食品。芭蕉芋杆,又是喂猪的饲料。

蕉芋粉可以做千层糕吗

可以

做法:1.芭蕉芋粉500克,水230克,酵母5克,苏打1克,糖30克搅拌成团

2.发酵至两倍大,有好多气孔

3.擀成大的面片

(可以用压面机帮忙)

4.分成几份相同的小面片,取一份抹油

5.再盖上另一片,如此重复.醒15分钟左右

6.冷水上锅蒸28分钟。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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