本篇文章给大家谈谈荀菜怎么弄好吃的，以及荀菜怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 荀菜怎么做
2. 荀菜和什么炒好吃
3. 荀菜凉拌制作方法
4. 荀菜怎么炒

荀菜怎么做

荀菜叶也叫做莴苣，是一种比较常见的家常菜。荀菜叶可以洗干净了直接蘸酱吃，也可以做下面这个菜：

备料：荀菜叶一把、面粉一大勺、玉米粉一大勺、胡萝卜、姜、蒜、黄酒、盐。

1、荀菜叶洗净，沥干水份。

2、将菜叶切碎。

3、放入一大勺面粉，一大勺玉米粉。

4、将粉、菜拌匀。

5、放入蒸锅蒸10分钟。

6、锅中放少许油，下胡萝卜丁炒软。

7、加入姜、蒜末煸香。

8、倒入蒸好的菜叶、黄酒翻炒，最后加盐调味即可。

荀菜和什么炒好吃

和鸡蛋炒最好吃。

做法如下：

准备食材：沃荀菜300克，鸡蛋3个，食盐一勺，料酒10g，色拉油少许。

做法步骤：

1、将沃荀菜洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用。

2、鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油，烧至五六成熟，倒入沃荀菜煸炒，待沃荀菜断生，迅速倒入鸡蛋液翻炒，一切翻炒一边淋上少量油，待鸡蛋液凝固至熟，即可装盘上桌。

荀菜凉拌制作方法

材料

主料：沃荀菜300克，鸡蛋3个，食盐一勺，料酒10g，色拉油少许。

做法

1、将沃荀菜洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用。

2、鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油，烧至五六成熟，倒入沃荀菜煸炒，待沃荀菜断生，迅速倒入鸡蛋液翻炒，一切翻炒一边淋上少量油，待鸡蛋液凝固至熟，即可装盘上桌。

荀菜怎么炒

荀菜叶也叫做莴苣，是一种比较常见的家常菜。荀菜叶可以洗干净了直接蘸酱吃，也可以做下面这个菜：

备料：荀菜叶一把、面粉一大勺、玉米粉一大勺、胡萝卜、姜、蒜、黄酒、盐。

1、荀菜叶洗净，沥干水份。

2、将菜叶切碎。

3、放入一大勺面粉，一大勺玉米粉。

4、将粉、菜拌匀。

5、放入蒸锅蒸10分钟。

6、锅中放少许油，下胡萝卜丁炒软。

7、加入姜、蒜末煸香。

8、倒入蒸好的菜叶、黄酒翻炒，最后加盐调味即可。

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