驴肉火腿怎么弄好吃，驴肉香肠怎么吃好吃
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本文目录
马肉要怎么烹饪
主料，马肉一千克，食用油适量白砂糖30克，大葱两根，生姜一块，食用盐适量，红糖适量，八角两粒，桂皮适量。
1将马肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。
2将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。
3锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入马肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与马肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当马肉块变成金黄，再加水没过马肉块。
4随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧马肉便大功告成了。
临沧十大必吃馆子
临沧的美食非常的丰富而且有浓郁的民族特色。比较有名的有，曼汀园傣族风味馆，江山不落佤族风味馆，临翔牛撇店，红玫瑰驴肉馆，公郎回族牛肉馆，大理臭豆腐煮鱼馆，富民猪脚火锅店，羊头崖火腿酸木瓜煮鸡，忙畔羊肉馆，湘里人家湘菜馆等十家必去的食馆！
驴肉香肠怎么吃好吃
1、是先把驴肠清洗晾晒，接着，用骨头汤调好粉芡。
2、再把熟的驴肋肉剁碎肉沫和粉芡调均匀。
3、再加麻椒、小茴香、白蔻、肉豆蔻、八角茴香、姜片等。
4、再用芝麻油、佐料和高汤调成粘稠，灌进猪肠衣，绑成几捆，经高溫蒸制杀菌，用槐木熏烤而成。
5、最后，煮两小时就可以。
洋白菜丸子驴肉火腿放一起，怎么做
主料：卷心菜，火腿辅料：油，盐，鸡精
1.五根火腿肠
2.把火腿肠去皮切成段
3.锅中加入适量油然后放入火腿肠
4.洗干净的两颗卷心菜
5.切好后可以再清洗一遍
6.加入适量盐
7.加入适量鸡精
8.用铲子翻炒几下
9.卷心菜和火腿肠都变色了菜就快熟好了
10.马上就可以出锅了如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
