草鱼怎么弄好吃的减脂推荐,草鱼怎么做才好吃

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草鱼怎么弄好吃的减脂推荐,草鱼怎么做才好吃

大家好,如果您还对草鱼怎么弄好吃的减脂推荐不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享草鱼怎么弄好吃的减脂推荐的知识,包括草鱼怎么做才好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 减脂吃什么鱼经济实惠
  2. 减脂吃什么鱼性价比高
  3. 减脂期间建议吃哪类鱼
  4. 草鱼怎么做才好吃

减脂吃什么鱼经济实惠

草鱼。如果我们需要减脂的话,尽量吃脂肪含量比较少的鱼类,鱼肉的话含有丰富的蛋白质,但是也会含有一定的脂肪含量,比如江团,吃起来会腻说明它的脂肪含量比较多。

草鱼的话,含有的脂肪含量比较少一点。而且对于减脂的人来说,含有丰富蛋白质。

减脂吃什么鱼性价比高

健身的人吃三文鱼好。

三文鱼

(Oncorhynchus),被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素,如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。

减脂期间建议吃哪类鱼

减肥期间可以吃的淡水鱼类:鲫鱼、鲤鱼、草鱼、花鲢、黑鱼、乌江鱼、武昌鱼、罗非鱼。

减肥期间可以吃的海鱼类:刀鱼、鲈鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼等。

鱼的热量很低的,同时蛋白质含量非常高,非常适合在减肥期间食用

草鱼怎么做才好吃

草鱼营养价值很高,它有着肉质鲜嫩,鱼刺较少的特性。并且,营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、磷等对人体有益的营养成分

做法众多,但都不算困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作草鱼的方法,希望对大家有所帮助

红烧草鱼段

将草鱼刮去鱼鳞,去除鱼鳃和内脏,清洗干净后剁成段,切好后放入盆中,倒入料酒,放入少许食盐,抹匀后腌制二十分钟。生姜切片,葱切段,大蒜拍扁,干辣椒掰段备用

锅中倒入宽油,油温七成热左右,放入腌制好的草鱼段炸,炸至草鱼段变色段生后捞出

锅留底油,放入葱段、大蒜、生姜片、干辣椒段煸炒出香味,炒出香味后放入炸好的草鱼段,倒入生抽、米醋、料酒、老抽、食盐、白砂糖,倒入适量清水,水没过鱼段即可

大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮二十分钟左右,放入味精,开大火收汁,汤汁浓稠后关火盛出摆盘即可

水煮鱼

将草鱼处理好后对半切开,将鱼的大刺剔除,切成薄厚均匀的鱼片,葱切葱花切段,生姜切丝,干辣椒段成小段备用

起锅烧油,油热后放入葱段、生姜丝、葱段煸炒出香味,炒出香味后倒入豆瓣酱,将豆瓣酱炒出红油,倒入开水,放入少许食盐调味,大火烧开放入鱼片,煮至鱼片熟透后关火盛入碗中

另起一锅,热锅冷油,放入花椒粒和干辣椒段,小火将其炸出香味,这时要注意火候,别炸黑炸糊了,关火将热油以及辣椒段和花椒倒入碗中,撒上葱花即可

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