大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于南瓜包怎么弄好吃简单，南瓜包子的家常做法简单好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 南瓜杏仁馅包子怎么调馅
2. 南瓜包的做法
3. 南瓜包子的家常做法简单好吃
4. 菜南瓜包子馅怎么调

南瓜杏仁馅包子怎么调馅

南瓜杏仁馅包子是一道美味的中式点心，下面是一种简单的调制南瓜杏仁馅的做法，供您参考：

所需材料：

-南瓜：250克

-杏仁粉：50克

-细砂糖：40克

-红枣：适量

（可根据个人喜好添加）

操作步骤：

1.准备工作：将南瓜去皮、去籽，切成小块。红枣洗净，去核备用。

2.蒸煮南瓜：将切好的南瓜蒸煮至软烂。

3.手工捣碎南瓜：取出蒸好的南瓜块，用勺子或者叉子将其捣成泥状。确保没有大块残留。

4.加入杏仁粉和细砂糖：将杏仁粉和细砂糖加入南瓜泥中，搅拌均匀。可以根据个人口味调整杏仁粉和细砂糖的量。

5.加入红枣

（可选）：如果喜欢甜味更浓郁，可以将适量红枣切成小块，加入南瓜泥中，搅拌均匀。

6.调制好的馅料：将调制好的南瓜杏仁馅放置一边，等待使用。

接下来可以将这个南瓜杏仁馅用来包裹包子皮或者馒头面团进行蒸煮。您可以选择自己喜欢的包子或者馒头面团做法，并用南瓜杏仁馅进行包裹。品尝时，可以根据个人口味添加适量的花生碎、莲蓉等配料，增添口感和美味。

希望这个简单的做法能够帮到您，祝您制作出美味可口的南瓜杏仁馅包子！如果还有其他问题，请随时提问。

南瓜包的做法

1.大家在蒸南瓜如果用蒸锅的话，把南瓜直接放在蒸屉上，这样子能避免出现太多水分。如果有微波炉用的话！那样水份就能更少了！接下来在和面团的时候，可以和得稍微硬一些，因为南瓜面团的粘性比较大。

2.面团发酵时间的把控方法：用手指粘上一些面粉插入面团中，在手指抽出后指印周围的面团不反弹不下陷，这说明发酵刚刚好了。反之就需要继续去把控完善！

3.返关做法步骤中，在揉面团的时候！一般揉10分钟左右就差不多了，主要是需要吧面团中的空气排出来，这样蒸出来的包子表面才能光滑。

4.在切好的小剂子待用的，最好用一块湿润的纱布盖起来，以免表面发干，影响了成品的口口感。

5.最后呢，在蒸好的南瓜包，不要立即开锅盖，最好等待约3～5分钟，这样蒸出来的包子表面光滑才不会塌陷！

6.好啦，只要注意以上一些小细节，然后再做出自己喜欢的造型出来就

南瓜包子的家常做法简单好吃

步骤/方式1

食材:?中筋面粉500克?、?细砂糖?5克?、?酵母?4克?、?南瓜馅?250克?、?小苏打?3克?。

?

【包子馅】?:?鸡蛋?4个?、?红萝卜?2根?、?葱?10根?、?蚝油?2勺?、?生抽?3勺?、?盐?适量?、?糖?适量?、?鸡粉?1勺

蒸熟的南瓜压成泥

步骤/方式2

南瓜泥趁热加入面粉中搅拌成面絮状，然后加入糖、酵母粉、小苏打继续揉面成光滑面团，盖上保鲜膜静置发酵至两倍大

步骤/方式3

趁着面团发酵，做包子馅；先把红萝卜切丝切碎、切葱，鸡蛋打散炒熟，加入蚝油、酱油、糖、盐、鸡粉调味拌好待用

步骤/方式4

擀包子皮

步骤/方式5

面粉中因为加入了小苏打和糖，包子皮比一般的包子皮松软

步骤/方式6

包好的南瓜包子

步骤/方式7

入锅前松弛15分钟

步骤/方式8

蒸10分钟即可。这是蒸熟的南瓜包子。

步骤/方式9

开吃吧。

菜南瓜包子馅怎么调

南瓜擦成丝，用调和油拌匀。这样可以避免南瓜出水，把南瓜丝和肉馅混在一起，加少许香油拌匀，包子馅就调好啦。很好吃的。

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