芝麻燕麦糖怎么弄好吃窍门?虎年甜蜜蜜——燕麦芝麻核桃糖怎么做好吃
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本文目录
电饭锅燕麦片面包的家常做法
高筋面包粉350g盐3g黄油30g牛奶200g糖20g酵母4g鸡蛋一个
1.牛奶酵母鸡蛋盐放到一起搅匀加入过筛的面粉与麦片
2.取出放到面板上来回旋转揉搓半个小时左右放至25-30度温暖处醒面15分钟
3.再拿出搓至用手能拉出粗糙的膜加入软化的黄油继续揉开始时会很黏继续揉个十来分钟左右慢慢黄油会被面完全吸收
4.揉好后放至盆中再次放在25-30度醒面一个小时
5.取出醒好的面团按压排气分成六等分擀成长舌状卷起
6.把整理好的面团一次放入已刷好油的电饭锅里盖好再次醒发
7.发酵好后面团涨至两倍大通电按下电饭锅的煮饭键等跳起后盖上毛巾堵住出气孔二十分钟再拿下毛巾按下煮饭键跳起后再盖上毛巾接着焖十分钟
8.十分钟后取下毛巾面包就可以食用了
虎年甜蜜蜜——燕麦芝麻核桃糖怎么做好吃
前言材料主料:核桃碎50g;辅料:白芝麻20g、葡萄干15g、燕麦50g、白糖40g虎年甜蜜蜜——燕麦芝麻核桃糖1燕麦,芝麻事先烘熟2熬糖:仿照糖葫芦的做法,锅内放入白糖,少量清水,小火熬到糖微黄,黏稠
(用筷子挑起能在筷子头上形成一滴数秒不滴落)
3此时把原料都下入锅中和糖拌匀4倒到容器里,冷却5切条
椰汁燕麦糖的做法
椰汁燕麦糖教程如下
步骤
1.准备的材料:椰汁,麦芽糖,燕麦,蔓越莓
2.锅中放入适量油,放入燕麦片小火炒香。
3.麦芽糖和椰汁1:1兑开。
4.兑好后的麦芽水放入锅中,再加入同等量的白糖。
5.糖熬到浓稠,颜色带黄时即可。
6.倒入炒好的麦芽和熟芝麻混合。
7.快速的翻炒拌匀关火。
8.模具刷一层油,底部中放入切碎的蔓越莓。
9.将麦片装入模具中,用勺压平。冷却后切块即可。
芝麻燕麦酥最正宗的做法
黑芝麻燕麦酥主料黄油80克、牛奶25克、低粉75克、燕麦片100克、红糖35克辅料熟芝麻20克、杏仁粉20克黑芝麻燕麦酥的做法1.黄油软化后加入红糖打发2.牛奶慢慢加入搅打均匀3.搅打均匀4.筛入低粉拌匀5.加入燕麦片拌匀6.加入黑芝麻和杏仁粉7.继续搅拌均匀成厚面糊8.用勺子舀一勺放在烤盘上用勺子压扁,再用手整理一下9.烤箱预热170度烤18分钟10.取出放在凉架上冷却后密封保存
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