二金条辣椒怎么弄好吃？干炒二荆条辣椒的做法
大家好，如果您还对二金条辣椒怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享二金条辣椒怎么弄好吃的知识，包括干炒二荆条辣椒的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
炒二荆条正宗做法
主料：五花肉150克、二荆条200克
辅料：蒜3块、姜1块、花椒适量、豆瓣酱1勺、食盐适量、老抽1勺
做法：
1、五花肉切片，二荆条斜刀切条
2、花椒适量，生姜切片，大蒜拍碎
3、热锅放入二荆条，加入盐巴，煸干水气。
4、加入大蒜，继续煸炒。
5、二荆条煸干水气，七分熟时起锅，装盘备用。
6、热锅倒入肉片煸出多余油脂。
7、加入姜片
（或料酒）和花椒去腥提味。
8、肉片煸出多余油脂后加入豆瓣酱翻炒，加入老抽翻炒上色。
9、加入之前炒好的二荆条，混合翻炒均匀，出锅装盘。
二荆条干辣椒怎么吃
二荆条干辣椒可以做成辣椒面可以炒菜加点好吃
干炒二荆条辣椒的做法
一，购买长短大小较均匀的二荆条洗净沥干水分备用。
二，炒锅烧热放入二荆条翻炒，在翻炒过程中一定注意，因为锅中没有菜油容易烧糊，但这种做法就是要让二荆条均匀煎且有少量烧糊，这就是虎皮青椒的做法，将二荆条铲入盘中。
三，锅中放入少量菜油烧热，放入盐适量，放入炒糊的二荆条一起翻炒两下，放入味精适量装盘即可食用。
徐大骚最好吃的二荆条做法
做法1：彩椒辣酱
准备食材如下：青红二荆条各5斤，食盐50克，鸡精20克，生抽酱油半碗，大蒜1斤，萝卜干50克，花生油3斤
具体做法如下：首先将大蒜去皮后，拍扁剁碎，再把萝卜干切碎，接着把青红二荆条剁碎，二荆条不用剁得特别碎。接着起锅加入3斤花生油，油温烧至5成热时，将蒜末倒入锅中，小火炸香，接着倒入二荆条碎，煎炒出香辣味，再倒入萝卜干，加入食盐，加入鸡精，加入酱油，然后翻炒均匀即可出锅，一次吃不了太多可以用密封罐装起来，要吃多少拿多少出来，油封口的话可以保存很久哦！
做法2：剁椒鱼头
准备食材如下：鱼头1个，红二荆条500克，大蒜50克，小葱1根，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，鸡精1茶匙，生姜片10片
具体做法如下：首先将鱼头破开，清洗处理干净，然后淋上料酒，涂抹均匀，再撒上食盐，涂抹均匀，然后在盘子里垫上姜片，再将鱼头放到盘子里面，接着将二荆条全部剁碎，大蒜拍扁剁碎备用，接着起锅加油烧热，将大蒜放入锅中炒香，再将辣椒碎倒入锅中，加入1茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，加入1茶匙鸡精，然后翻炒出辣椒的香辣味，再将炒好的剁辣椒，平铺到鱼头上面。接着起蒸锅，蒸锅上汽后将鱼头放入锅中，盖上锅盖，大火蒸12分钟，蒸好后撒上葱花，再用热油爆香即可！
二金条辣椒怎么弄好吃和干炒二荆条辣椒的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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