香肠冷冻怎么弄好吃冷冻香肠做法

2024-09-16 20:47:58 作者：本站原创 -

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香肠既可以冷冻保存也可以冷藏保存,如果是冷藏的话,一定要密封好,防止水分的流失,最好是用塑封机，抽真空后放在冷藏室。

这种方法保质期长,也用担心气候变化会对香肠的品质造成影响,非常实用...香肠在保存期间是不能湿水清洗的,如果觉得脏的话,可以用厨房纸将它擦拭干净。

将烤箱预热至190℃。烤箱类型决定了烤箱的温度。如果使用带风扇的烤箱，建议你将预热温度设置为190℃。如果使用燃气烤箱，预热温度应设置得更低，比如170℃

在烤盘里添加一汤匙橄榄油，然后放入香肠。烤之前，将烤盘来回晃一晃，让香肠表面裹上橄榄油。为了不把烤盘弄脏，在烤盘里铺一张锡箔纸

将香肠烤20到25分钟，期间翻动2到3次。如果你嫌麻烦，至少烤到中途的时候把香肠翻面一次。这样香肠才能彻底烤熟，香肠的外皮才能烤出淡淡的焦黄色。香肠外皮烤焦的程度可能不一样，有的颜色深一些，有的浅一些。

用肉类温度计检查香肠最厚的部位是否达到71℃。香肠切开时不应该露出粉红色的肉，流出的肉汁应该是清澈的。假如你不确定香肠是否烤熟，就把香肠放回烤箱。5分钟后拿出来，再测量一次温度

用10到15分钟将烧烤炉预热到中等温度。预热好后，关掉两个炉子，造出一个间接加热区

香肠冰冻之后可以直接煮吗？

香肠不要直接煮，这样会破坏香肠的营养，可以把冷冻的香肠放到水里面慢慢融化开，然后把香肠切成块，将白菜清洗干净切成块，在锅里加入油，油开了加入葱姜蒜慢慢翻炒一会，然后加入香肠翻炒一会，再加入清水慢慢煮开，最后加入白菜和调料慢慢煮开，这样美味的香肠白菜汤就做好了，非常美味好吃，还可以搭配主食一起。

冻香肠先要用温水洗干净，然后冷水下锅煮，出个水，再冷水下锅煮一会，不要煮太长时间，然后捞起来，冷却一会切成片，放到锅里蒸，煮熟的香肠没有蒸的好吃。

关于香肠冷冻怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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