大家好，关于香肘怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于香肘熟食怎么吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 蒜泥白肘正宗的做法
2. 香肘熟食怎么吃
3. 鱼香肘子家常做法
4. 香卤猪肘子怎么炖好吃又烂

蒜泥白肘正宗的做法

食材：

肘子500g

鸡蛋清2个

淀粉2大勺

红绿彩椒20g

蒜3粒

孜然粒1把

辣椒粉1把

盐1勺

白芝麻1把

步骤1

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卤好的肘子切大块。

步骤2

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鸡蛋清加玉米淀粉和成浓稠的糊。

步骤3

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把肘子放入淀粉糊中均匀挂糊。

步骤4

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锅中烧油，七成热下肘子炸变色酥脆捞出。

步骤5

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青红彩椒切丁、蒜切末。

步骤6

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锅热放少许蒜炒香。

步骤7

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下肘子翻炒均匀。

步骤8

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加盐、孜然粉、辣椒粉、芝麻快速翻炒。

步骤9

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加青红彩椒翻炒出锅

香肘熟食怎么吃

您好，香肘熟食可以直接食用，也可以用来做成其他菜肴。以下是几种常见的吃法：

1.直接食用：将香肘切成薄片或小块，直接食用即可，可以搭配葱姜蒜等调料。

2.热炒：将香肘切成小块，热锅加油，放入葱姜蒜爆香后加入香肘，翻炒均匀即可。

3.拌菜：将香肘切成小块，拌入凉菜或热菜中。

4.炖汤：将香肘切成小块，加入清水或鸡汤中炖煮，可以搭配其他蔬菜、豆腐等一起炖煮。

5.烤制：将香肘切成薄片或小块，用烤箱或烤炉烤制，可以搭配蜜汁、辣椒酱等调料。

鱼香肘子家常做法

用料

肘子

泡椒2颗

葱姜蒜盐淀粉白糖酱油醋若干

步骤1

肘子收拾干净在水中煮定型捞在一深盘中。加盐，葱段，姜片，胡椒粉后再加入半盆煮肘子的汤。蒸到肘子软烂。

步骤2

将泡椒剁碎。葱姜蒜剁碎。

步骤3

空碗加半碗水，加入盐，生抽，醋，白糖，淀粉，少许葱花。兑成荔枝味的水

步骤4

肘子捞出放一空盘内

步骤5

锅内放油，油大约6成热的时候加入泡椒，炒出红油后加入葱姜蒜末炒香。

步骤6

加入蒸肘子的汤，烧开

步骤7

锅内开后加入兑好的荔枝水。开后浇到肘子上即可。

步骤8

出锅。

香卤猪肘子怎么炖好吃又烂

做法步骤：

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第1步、食材备用

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第2步、用刀剔除猪肘子的骨头。

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第3步、紧紧的卷起来，用线绳绑紧。

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第4步、两个肘子分成四段。

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第5步、放入锅中烧水焯烫，捞出后洗去浮沫。

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第6步、准备香料：八角，桂皮，香叶，山奈，茴香，干辣椒，冰糖，葱结，姜片。

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第7步、将猪肘子放入电饭煲内胆，加入清水、香料。

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第8步、盖上锅盖预约时间

（我预约了1小时30分钟）。

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第9步、按下启动键开煮

关于本次香肘怎么弄好吃和香肘熟食怎么吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。