大家好，关于银耳鸡蛋汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白木耳蛋汤的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 只用银耳怎么煮汤怎么好喝
2. 银耳豆腐鸡蛋汤的做法
3. 银耳炖蛋怎么做啊
4. 白木耳蛋汤的做法

只用银耳怎么煮汤怎么好喝

你好可以这样子煮汤也很好喝，把银耳泡发泡软之后，熬出胶加适量的冰糖就可以喝了。如果这样觉得单调的话，可以加个鸡蛋，然后好喝的鸡蛋银耳汤就出来了。

银耳豆腐鸡蛋汤的做法

材料

豆腐约300克，鸡胸脯肉50克，发胀银耳100克，鸡蛋1个。精盐2克，葱花5克，鲜汤500毫升。

步骤

1将发胀银耳去根蒂，撕成瓣片；

2豆腐切成长方块；

3鸡胸脯肉剁成蓉，放在碗里，打人鸡蛋，搅成浆；

4将备好的豆腐块、银耳放人锅内，注入鲜汤，煮沸15分钟后，

5加入鸡蛋肉浆，搅散，再煮5分钟，加盐调味，

6盛于大碗中，撒上葱花，空腹或佐餐食用。

银耳炖蛋怎么做啊

准备鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个

银耳泡发后，去蒂洗净撕成片，锅内加适量水，倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止

南瓜切去1/3，去籽，装入煮好的银耳

再加入鸡蛋，盖上切去的南瓜，上锅大火蒸30分钟即可

白木耳蛋汤的做法

做法

木瓜：一个

（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

(3-4人份)

白木耳

做法：

1.雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；

2.木瓜洗净削皮去籽，切成小块；

3.鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；

4.水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。

关于本次银耳鸡蛋汤怎么弄好吃和白木耳蛋汤的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。