黑凉粉80克怎么弄好吃?80克的黑凉粉要用多少升的水

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黑凉粉80克怎么弄好吃?80克的黑凉粉要用多少升的水

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本文目录

  1. 黑豌豆凉粉的做法
  2. 80克的黑凉粉要用多少升的水
  3. 煮黑凉粉的时候多放白糖可以吗
  4. 黑凉粉怎么做

黑豌豆凉粉的做法

凉菜

其他

用料

黑豌豆淀粉

130g

清水

910ml

做法

1/8先取300ml清水,倒入130g豌豆淀粉,搅拌至完全融化

2/8另外的610ml清水倒入锅中烧开

3/8水沸腾时,缓缓倒入淀粉水,一边倒一边顺时针不停的搅

4/8越来越粘稠,继续不停的搅

5/8直至完全变成透明,冒出大泡

6/8关火,倒入大一点的容器里,表面抹平,晾凉一会儿后放入冰箱冷藏两个小时

7/8已经冷却凝固,将容器倒扣,洁白光滑的豌豆凉粉就完成了

8/8可切薄片凉拌,亦可切小块红烧,吃法很多

80克的黑凉粉要用多少升的水

80g的黑凉粉儿,用800g的水就可以啦。按这个比例做出来的还聊会儿。口感有嚼劲,而且容易凝固。在做黑凉粉的时候,要先把水加热。等水千滚起来,再倒入你的黑凉粉儿。好好上一分钟,然后倒到一个容器里。冷却两个小时之后,黑凉粉就凝固啦,希望我的回答呢帮到你。

煮黑凉粉的时候多放白糖可以吗

可以,一般制作黑凉粉的时候不需要加糖,吃的时候可以加炼奶、蜂蜜、红糖、白糖。以下是黑凉粉的做法:

主料:黑凉粉50g辅料:蜜豆适量、薄荷油适量、蜂蜜适量、冰水适量

步骤:

1、黑凉粉一盒备用

2、把粉倒到锅里,加150克水稀释开

3、再加1.1升水搅匀

4、放至炉上,开火

5、用文火煮,并不停的搅拌

6、煮至黏稠发黑并烧开,即可关火放凉

7、希望冷的快也可以把盆坐凉水里等凉后成冻

8、冷却后的凉粉盆里倒入少量冰水,然后用刀划成大豆腐块型就可以放冰箱冷藏了,也可以马上食用

9、食用时取一大块,切成小块放入碗中

10、加入适量冰水,蜂蜜,蜜豆,和薄荷油拌匀即可食用

黑凉粉怎么做

1,取一小包

(30克)黑凉粉倒入容器中。

2,倒入一半的水,并用勺子搅拌至无干粉状态。

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3,剩下的水倒入锅中煮开。把冲开的黑凉粉水倒入锅中,并用勺子搅拌以防糊底。煮至微开即可关火。

4,把煮好的黑凉粉倒入干净的保鲜盒中。

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5,用勺子撇去浮沫,放凉后,盖上保鲜盒盖,放置冰箱冷藏。

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6,砧板上铺上一张保鲜膜,把冷藏好的黑凉粉倒出,并用刀切成小块。

(也可以不用倒出,直接用刀在保鲜盒内刮成小块。)

?7,然后装入碗中。

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8,再放上新鲜的水果和淋上蜂蜜就可以了。

文章分享结束,黑凉粉80克怎么弄好吃和80克的黑凉粉要用多少升的水的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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