大家好，今天来为大家解答肉沫拌豆芽怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括豆芽肉馅包子的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 豆芽肉炒面家常做法
2. 豆芽瘦肉汤的做法
3. 豆芽炒肉怎么做才好吃
4. 豆芽肉馅包子的做法

豆芽肉炒面家常做法

1.葱姜蒜、八角、绿豆芽、青菜、五花肉、熟细面

2.油热后放入五花肉炒出油脂，倒入料酒、老抽翻炒均匀。

3.放入葱姜蒜炒香，再放入一勺白糖、生抽炒匀。

4.放入豆芽、青菜、盐、十三香炒至断生。

5.放入面条、酱油、蚝油、胡椒粉翻炒均匀

6.放入味精、鸡精

7.翻炒均匀即可出锅。

豆芽瘦肉汤的做法

食材

瘦肉400克

豆芽600克

鸡蛋1个，干淀粉50克，盐5克，老姜10克，花椒2克

做法步骤

1、备好原材料：豆芽，猪瘦肉，鸡蛋，老姜，花椒。

2、猪瘦肉洗净，切片；老姜洗净，切碎。

3、猪肉里调入适量盐，调入1个鸡蛋。

4、调入适量淀粉。

5、将上一步的猪肉抓匀，腌制片刻。

6、豆芽用清水洗净，沥干水备用。

7、锅里倒入清水，放入姜末烧开。

8、肉片用筷子一片一片放进锅里，不要全部倒进去，肉片会粘连再一起，汤色也很浑浊。

9、放入豆芽。

10、食材煮熟后，调入适量盐。

11、调入适量鸡精。

12、撒葱花，关火盛出

豆芽炒肉怎么做才好吃

用料

瘦肉200克，绿豆芽500克，姜小块，蒜2瓣，油适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量，生粉适量

做法

1.材料瘦肉、豆芽、姜、蒜

2.豆芽清洗干净、控干水份

3.清洗干净、瘦肉切条、姜去皮切丝、蒜去衣切片

4.瘦肉适量放盐、油、蚝油、生粉、酱油、搅拌均匀腌制10分钟

5.热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉爆炒、炒至瘦肉变色、装盘待用、清洗干净锅

6.热锅放油、放豆芽翻炒、炒至豆芽微微软身

7.放瘦肉翻炒几下

8.放盐、翻炒几下、即可出锅

豆芽肉馅包子的做法

豆芽肉馅包子做法如下

主料：绿豆芽250克；香菜50克；面团250克。

辅料：腐乳

(红)2块；牛肉粉1汤勺。

制作如下：

步骤1：香菜清洗干净，切碎，香菜不要太少，大概放豆芽的四分之一。

步骤2：锅内烧开水，水开关火。

步骤3：在开水里放入清洗好的豆芽，烫一分钟。

步骤4：烫好的豆芽，捞出控干水分，和香菜放在一起。

步骤5：放入豆腐乳。

步骤6：加入适量牛肉粉。

步骤7：搅拌均匀，可以尝一下，味道不够可以再加豆腐乳，不要加豆腐乳的汁。

步骤8：发好的面分成小份。

步骤9：擀成包子皮。

步骤10：包上馅。

步骤11：放入蒸锅，进行第二次醒发，大概15分钟左右。

步骤12：开火，水开蒸15分钟，关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可。

文章分享结束，肉沫拌豆芽怎么弄好吃和豆芽肉馅包子的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！