大家好，今天来为大家解答千张豆芽怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括牛杂烧千张的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 千张炒酸菜做法
2. 牛杂烧千张的做法
3. 卤千张炒什么好吃
4. 凉拌豆皮豆芽最正宗的做法

千张炒酸菜做法

材料：酸菜，千张，柿子椒。

1，酸菜从坛子里取出来，冲洗干净后沥干水分。千张切丝用开水焯一下。柿子椒切大块。

2，锅里放油烧热之后下柿子椒和千张丝翻炒，炒制椒变色就可以了。一般炒酸菜的时候，最后放酸菜就行了，毕竟酸菜腌制过后，只需要过下油就可以食用了。

3，柿子椒和千张丝炒匀之后倒入酸菜翻炒均匀。酸菜很容易炒，只需要开大火翻炒几个来回，就能闻到香味了。然后盛出装盘即可。

牛杂烧千张的做法

用料

鸭血一盒

牛杂适量

千张半张

金针菇1把

豆芽1把

青瓜丝适量

火腿片几片

花椒、干辣椒适量

蒜蓉一勺

香菜适量

做法步骤

步骤1

准备所有材料

步骤2

锅内热油加入一勺豆瓣酱、一勺火锅底料爆出香味

步骤3

再倒入两碗清水烧开

步骤4

加入一勺生抽

步骤5

一小勺鸡精

步骤6

除牛杂、倒入所有配菜煮熟

步骤7

再倒入牛杂一起煮熟捞出来

步骤8

捞出装入沙锅里

步骤9

倒入切好的鸭血

步骤10

煮几分钟即可

步骤11

汤和鸭血全部倒在蒸熟的配菜上、撒上切好的蒜蓉、干辣椒和花椒、

步骤12

撒上香菜、淋上麻油即可享受美味

卤千张炒什么好吃

卤千张炒时蔬非常好吃。

原因：首先，千张炒时蔬汁水丰富，口感十分爽脆；其次，千张具有一定的韧性，炒出的口感也非常好；最后，时蔬不仅能够烹制出美味佳肴，也含有多种维生素和矿物质，对身体健康有益。

除了千张炒时蔬，千张还可以用来做其他美食，比如：麻辣千张等，也很受欢迎。

凉拌豆皮豆芽最正宗的做法

凉拌豆腐皮豆芽

主料

绿豆芽油豆皮1张

小红椒1个

辅料

橄榄油1勺花椒10粒

姜2-3片盐1小勺或者更少

生抽1勺老陈醋1勺

豆芽拌豆皮的做法步骤

1.豆皮切细丝，入水焯一分钟；豆芽焯三分钟，将它们盛在一个大容器内。

2.小红椒切细细的小圈儿，跟我名字一样哦！

3.姜切末，把小红椒和姜摆在豆皮豆芽上

4.热油，记得放花椒哦！

5.把热油淋在材料上，不过我一般会再把材料倒入锅中，感觉这样会充分接触

6.拌匀，加盐、生抽、老陈醋，再次拌匀！装盘！

文章到此结束，如果本次分享的千张豆芽怎么弄好吃窍门和牛杂烧千张的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！