买的鸡排怎么弄好吃窍门?鸡排是鸡身上的哪个部位怎么炸比较好吃
各位老铁们好,相信很多人对买的鸡排怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于买的鸡排怎么弄好吃窍门以及鸡排是鸡身上的哪个部位怎么炸比较好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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冻的卡兹脆鸡排怎么做好吃
冻的鸡排,我感觉用油炸一下最好吃,炸完,放上爱吃的酱,番茄酱或沙拉酱,都可以,炸好的鸡排,外皮酥脆,里面咸香鲜嫩,香酥可口,吃一口,忘不掉,不过,如果减肥的话,想吃,最好别用油炸,用空气炸锅炸,这样炸出来的鸡排,没那么多油,热量低一些,不过没有油炸的香哦??
如何做鸡排好吃又简单
一个金黄酥脆的炸鸡排是每一个孩子最爱的零食之一,炸鸡排很简单,技巧主要就是鸡胸肉要拍打松散,另一人个就是挂糊上浆后再包裹面包糠来进行油炸至酥脆即可。
◎◎炸鸡排◎◎
◆食材:鸡胸肉生粉蛋液盐黑胡椒粉面包糠
◆步骤:
将鸡胸肉一分为三块左右,每一块都要用刀背拍散;然后以盐生粉和黑胡椒粉来腌制;喜欢蒜味的可以加点蒜汁;
滚上蛋液后再滚一层生粉,再裹上面包糖;
入锅油大炸一番;
炸至金黄金捞起;
切成小块就可以吃了,喜欢蘸点甜酱的话则另外再蘸甜酱。
是不是很简单呢?可以试试做一下。
冷冻黄金鸡排怎么做好吃
初级
炸
甜香
三小时
主料
鸡胸肉4个
酷克壹佰烤肉料适量
辅料
鸡蛋2个
面包糠适量
中筋面粉适量
食用油适量
番茄酱适量
1.材料,酷克壹佰的香甜奥尔良烤肉料味道真的很好,很适合小孩子的口味!
2.把鸡胸肉洗干净分成薄片儿,一块鸡胸肉我都分成三块儿。
3.用刀背把鸡肉捶松,如果有肉锤更好。
4.全部处理好放入碗中加入适量香甜奥尔良烤肉料。
5.带上一次性手套抓匀,放冰箱冷藏过夜。
6.取一片腌制好的鸡肉两边均匀的裹上面粉。
7.在均匀的薄上鸡蛋液。
8.最后裹满面包糠。
9.全部做好,摆在盘子上面。
10.锅洗净烧热放入适量食用油,烧至六七成热放入鸡排。
11.中小火煎至两面金黄即可。
12.取出控油摆盘,挤上番茄酱装饰。
13.配上草莓,一份美味的下午茶搞定。
14.黄金灿灿,入口酥嫩,分分钟甩某k记m记几条街,重要的是自己做健康卫生。
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鸡排是鸡身上的哪个部位怎么炸比较好吃
鸡排的肉就是鸡脯肉,比较大块,不过口感比较柴,油炸了改变下口感,酥脆点比较好吃。炸鸡排炸鸡柳吃够了,最近尝试了下爆浆鸡排,家里芝士片用完了,还有些芝士碎,凑合做的,爆的浆不是太厚实,味道倒是没差。
把鸡胸肉剖开,撒上黑胡椒颗粒还有盐腌一会。中间放入芝士片和紫苏叶一片,封口处撒点面粉防止露馅。然后把鸡排沾一层干面粉,再侵入鸡蛋液,最后裹一层面包糠。弄好了进油锅炸就行。
关于买的鸡排怎么弄好吃窍门,鸡排是鸡身上的哪个部位怎么炸比较好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。