买的菠萝怎么弄好吃的窍门?才好吃
大家好,今天来为大家分享买的菠萝怎么弄好吃的窍门的一些知识点,和刚买来的菠萝怎么弄,才好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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刚买来的菠萝怎么弄,才好吃
买来的菠萝直接用盐水泡一下然后直接吃。或者用它和鸡胸肉做成菠萝咕噜肉才好吃,菠萝虽然是水果,但是他也可以做成饭吃,在泰国,还有一个比较有名的菠萝饭,就是在菠萝中放上泰国香米一起蒸着吃,酸酸甜甜的更好吃,但是菠萝容易过敏不建议体质弱的人吃
菠萝怎么清洗干净又好吃
一、用盐水泡泡
当我们经常吃菠萝的时候,我们应该把菠萝浸泡在盐水里,以减少涩味。为什么吃菠萝会发麻?这是因为菠萝中有一种蛋白酶,可以促进蛋白质的分解。如果我们吃得太多,这种酶会分解我们舌头上的蛋白质,引起舌头的刺激感,就像被针刺一样。我们把菠萝浸泡在盐水中杀死蛋白酶。
二、用苏打水泡
清洗菠萝的时候还有很多小窍门,记住这个小窍门菠萝更甜,更干净。今天,让我们换一种方法。这种方法可以使菠萝味道更好。菠萝不再涩,不再酸。而且这种方法所用的材料也相对简单,只需要一定量的小苏打。首先,我们把菠萝切成小块,去皮洗净,切成小块。然后我们把一些水倒进小盆里,把小苏打放进去,然后把切好的菠萝放入小苏打中溶解。菠萝浸泡在小苏打水中后,菠萝上的蛋白酶会消失,吃起来甜甜的,不再有涩味。
菠萝食用方法
煮锅中加入清水和盐,盐和水的比例要掌握好,盐太少的话起不到作用,一般500毫升的清水需要加入20g的食盐,也就是家用勺子,一勺左右的量。
菠萝放入锅中煮
冷水锅下入切好的菠萝,开大火煮至沸腾后,再煮1分钟左右,捞出菠萝,沥干水分,切成小块,插上牙签即可。
菠萝怎么做好吃家常做法
食材:培根5片、香水菠萝1/3个、烧烤汁1汤匙、红糖半匙。
做法:
1.培根切半;菠萝切成十块合适大小的块。
2.烧烤汁和红糖拌匀。
3.培根两面刷一层汁。
4.用培根卷起菠萝块,接口处在下摆在烤网上。
5.预热烤箱,上下火200度,培根卷放入中下层烤15分钟即可。
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