真空烤箱烤茄子怎么弄好吃,烤箱版烤茄子怎么做好吃
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下真空烤箱烤茄子怎么弄好吃的问题,以及和烤箱版烤茄子的做法,烤箱版烤茄子怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
焦烧茄子的正宗做法
1、茄子切长条
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2、香菇、木耳清水泡发
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3、用淀粉、清水、少许盐、生抽调面炸茄子的糊
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4、炸好的茄子、香菇、木耳切片、葱切丝
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5、热锅凉油,爆香葱
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6、加入清水,再加入盐、醋、生抽、冰糖调味
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7、锅开后,倒入香菇、木耳
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8、再倒入炸好的茄子,拌均
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9、装盘上蒸锅蒸
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10、锅开满气后,15分钟即可
烤箱版烤茄子的做法,烤箱版烤茄子怎么做好吃
以下是一种常见的做法:
材料:
-茄子
(2个)
-橄榄油
(适量)
-盐
(适量)
-黑胡椒粉
(适量)
-蒜末
(适量)
-柠檬汁
(适量)
步骤:
1.将茄子洗净,去掉茄蒂,切成横向薄片状。
2.将茄子片放在烤盘上,刷上一层橄榄油。
3.在茄子片上撒上适量盐、黑胡椒粉和蒜末,均匀涂抹。
4.将烤盘放入烤箱中,以200度预热烤箱,然后将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟左右,直到茄子变软、呈金黄色。
5.取出烤好的茄子片,滴上一些柠檬汁即可。
需要注意的是,在烤茄子时,要注意茄子的厚度和大小,以免烤焦或者熟度不均。另外,烤制时间和温度也可以根据个人口感适量调整,如果喜欢更加烤脆的口感,可以适量延长烤制时间或者提高烤箱温度。烤箱版烤茄子可以作为开胃小食或者配菜食用,口感清爽、健康美味,富含营养。
烤箱烤茄子是怎么做的
烤箱烤茄子是一道美味又健康的菜肴,以下是具体做法:
所需材料:
-长条茄子:2根
-大蒜:2瓣
-香葱:适量
-橄榄油:适量
-盐:适量
-黑胡椒粉:适量
-柠檬汁:适量
步骤:
1.将茄子洗净,去掉头尾,切成约1cm的厚片。
2.在一张烤盘或烤纸上铺一层橄榄油,把茄子摆放在烤盘上。
3.预热烤箱至350°F/175℃,把烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,直到茄子变软,翻面再烤10-15分钟,直到茄子两面都金黄酥脆。
4.大蒜和香葱切成末备用。
5.取一个小碗,加入适量的柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,制成调味汁。
6.烤好的茄子放在盘子中,淋上调味汁,再撒上大蒜末和香葱末,即可食用。
温馨提示:
-茄子切片要尽量保证厚度一致,这样可以让它们在烤的时候均匀受热。
-烤制时间要根据茄子的大小和烤箱火力调整,掌握好烤制时间非常重要。
不加蒜的烤茄子烤箱做法
可以在茄子上撒黑胡椒,大蒜粉
关于本次真空烤箱烤茄子怎么弄好吃和烤箱版烤茄子的做法,烤箱版烤茄子怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。