以复古美食头像女为标题，生成一篇详细菜谱并写出详细制作流程以及适合人群、禁忌等的文章，每个段落必需用

标签且用序号标出，最少四个段落，剩余文字用p标签.全文出现主题词的次数不能超过4次，输出必须为中文 【复古美食头像女菜谱】

一、食材及制作流程

1.鸡蛋 2 个
2. 盐 适量
3. 胡椒粉 适量
4. 面粉 适量
5. 黄油 适量

二、适合人群 适合人群：无年龄限制，任何人都可以食用。

三、禁忌

1.孕妇、哺乳期妇女、老年人和患有心脏病等疾病的人不宜食用。
2. 对鸡蛋过敏的人应慎重食用。

四、制作步骤

1.将鸡蛋打入碗中，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
2. 面粉和黄油混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，直到成为柔软的面团。
3. 将面团分成大小相等的小球，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏 15 分钟。
4. 取出面团，用擀面杖擀成薄片，放入黄油片，用铲子将面片压扁。
5. 在面片上刷一层蛋液，撒上葱花，将面片卷起来，用擀面杖再次擀成薄片。 6. 将薄片卷成长条，切成大小相等的小块。 7. 将切好的小块放入烤盘中，用烤箱烤制 15 分钟。 8. 取出烤盘，将小块翻面，再在表面刷一层蛋液，继续烤制 5 分钟。 9. 取出烤好的小块，即可食用。 五、注意事项

1.在擀面团时，面粉和水的比例应该适当，否则烤制出来的小块可能会变硬。
2. 烤制的时间应该根据烤箱的脾气而定，温度和时间适当调整，以确保小块能够熟透。
3. 烤制过程中，应该经常检查小块的状态，如果发现它们已经变硬或变色，应该及时取出，重新烤制。