驼乌蛋怎么弄好吃,鸵鸟蛋的家常做法

作者:模板大师 -
驼乌蛋怎么弄好吃,鸵鸟蛋的家常做法

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于驼乌蛋怎么弄好吃和鸵鸟蛋的家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享驼乌蛋怎么弄好吃以及鸵鸟蛋的家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 鸵鸟蛋怎么做好吃
  2. 鸵鸟蛋的家常做法
  3. 鸵鸟蛋怎么做才好吃啊
  4. 鸵鸟蛋怎么包好吃

鸵鸟蛋怎么做好吃

用料:鸵鸟蛋1个、葱花若干、盐适量。

做法:

鸵鸟蛋好多种做法,自我感觉这种做法挺好吃的

1、弄个小碗让它立起来,碗里面放块软布垫着四周。

2、用菜刀的尖尖慢慢敲,最终敲个拇指大的洞。涮涮晾干还能当摆件。3、葱花、盐放入蛋液搅拌均匀,然后倒进油锅里,小火让它慢慢成块即可

鸵鸟蛋的家常做法

材料:鸵鸟蛋液1碗,香椿头1把,盐适量,白醋几滴

做法:

1.先用剪刀等尖硬物在蛋尾部钻出一个小洞,为了保持蛋壳完整要耐心点!再用筷子或竹签伸入孔入转转搅拌一下蛋液,晃着倒出蛋液,如果你一次吃不完,倒出部分后洞口用保鲜膜封死放在冰箱保存

2.准备一碗鸵鸟蛋液和一把香椿头

3.先将香椿放沸水里加点盐焯一下

4.焯过水的香椿切成小段

5.将鸵鸟蛋液打散,加点盐和几滴白醋,再放入香椿一起搅拌均匀

6.锅里油烧热,将香椿蛋液倒入炒熟即成

鸵鸟蛋怎么做才好吃啊

其食用方法与鸡蛋基本相同。三色鸵鸟蛋饼制作:

1.分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐,调成汁。

2.炒锅中放入适量色拉油,用洋葱丁炝锅后,三种蛋汁分别淋入锅中,摊成蛋饼,将三张蛋饼摞在一起。

3.吃时切成三角状即可。鸵鸟蛋比人的拳头大两三倍,蛋壳厚约五毫米,适于腌制。洋葱、蘑菇、火腿肉等八种配料选择,客人可以根据个人的喜好选好配料,用煎熟的鸵鸟蛋皮卷起来吃。鸵鸟蛋一般长达15公分,宽8公分,重量可达1。5公斤。一粒鸵鸟蛋,可供24人享用。每百克鸵鸟蛋含蛋白质22.54钙质80毫克,铁质4.03毫克。鸵鸟蛋口感细腻、味道鲜美、营养价值极高。吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样,烹蛋法可以层出不穷。曾在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又炒,若是落在华人的手中,烹鸵鸟蛋的花样肯定更多。他说:鸵蛋可以放在水中煮熟了吃,或者涂上牛油、蕃茄酱,而他的一些中国朋友,则喜欢沾蚝油来吃。游客很喜欢把鸵鸟蛋带回家作纪念,而带回家的,只要鸵蛋的空壳就行,于是,便在鸵蛋壳上钻一个洞,让蛋白蛋黄流出,流出的蛋白蛋黄,竟可装满了4杯半。鸵鸟蛋也是鸵鸟美食的重要组成部分,一蛋两吃是鸵鸟蛋的独特吃法。由于鸵鸟蛋每个通常都在3斤左右,体积较鸡蛋等大得多,所以鸵鸟蛋的一个独特吃法,就是放在蛋壳里蒸,厨师会在蛋液中加入具有药用价值的蚂蚁,品味非常独特。另一种吃法则是仿照鸡蛋等,和别的蔬菜炒来吃。另外,用鸵鸟蛋做成的蛋酥也别有一番风味。

鸵鸟蛋怎么包好吃

鸵鸟蛋加鸡精,味极鲜,虾仁清蒸五分钟很好吃

驼乌蛋怎么弄好吃和鸵鸟蛋的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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