紫苏干怎么弄好吃窍门(干的紫苏叶怎么做好吃)
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大家好,如果您还对紫苏干怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享紫苏干怎么弄好吃窍门的知识,包括干的紫苏叶怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
紫苏梗晒干的吃法大全
步骤/方式1
食材:紫苏叶100克、蒜5瓣。调味料:陈醋3克、芝麻油2克、红糖粉6克、酱油15克。
步骤/方式2
紫苏梗叶洗净、沥干备用。
步骤/方式3
蒜切末
步骤/方式4
碗中倒入陈醋、芝麻油、红糖粉、酱油、蒜、拌匀。
步骤/方式5
将每一片紫苏梗叶均匀抹上调料汁。
步骤/方式6
再放入密封罐中、密封保存一晚、即可食用。
干的紫苏叶怎么做好吃
食材:苏子叶50克,面粉30克,鸡蛋1个,胡椒粉1茶匙,食盐少许
做法如下:
苏子叶清洗干净控干水分备用,再把面粉放入碗中,打入1个鸡蛋,加入1茶匙胡椒粉,加入少许食盐,加入适量的清水,搅拌趁稀稠状。
起锅加油烧热,油温8成热时,将苏子叶裹上一层面粉糊,然后放到油锅里,小火炸至表面金黄酥脆即可出锅!
紫苏干晒干的做法
把新鲜采摘紫苏叶
(也可带根)用清水洗净干净。
把清洗过的紫苏沥干水分后,均匀摊开在竹篦子上,因其含有挥发类物质,一般采取阴干的方法,不宜直接暴晒阴干期间要注意及时翻动,可以避免发霉变质。
晒干的紫苏叶怎么做菜
炒锅里倒一点芝麻油,大约一大匙的样子,抓一把银鱼干进去,炒炒。同时准备一小把紫苏叶,洗净,切碎
2
炒香以后,放切碎的紫苏叶,一起炒炒
3
根据自己的口味,适量加点酱油,料酒,红糖,炒匀,至不见汤汁的时候,倒点儿熟芝麻进去,拌匀盛出。撒在米饭上拌着吃,香香的,很好味
烹饪技巧
关于紫苏干怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。