山胡椒辣椒怎么弄好吃(山胡椒怎样制作成香料)
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大家好，今天来为大家分享山胡椒辣椒怎么弄好吃的一些知识点，和山胡椒怎样制作成香料的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
木姜子
（山胡椒）能人工种植吗怎么种植管理
木姜子又叫山胡椒是多年生落叶乔木，在长江流域以南的丘陵山地均有野生分布，可以种植，但要分清公母，有的只开花不结籽！
山胡椒怎样制作成香料
把山胡椒洗干净晾干水，然后用盐腌一个小时
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把大蒜拍碎备用
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把拍碎的大蒜平铺在山胡椒上面
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把辣椒面也平铺在上面
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把油烧开至八成热，然后凉到五成热的时候再淋上去
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最后搅拌就可以了，这样做的等凉了就放在冰箱里，放多久都可以
青椒辣子鸡的家常做法王刚
主料：鸡半只、青辣椒500克、蒜几瓣、姜适量
辅料：花生油适量、精盐适量、生抽适量、五香粉适量、料酒适量、淀粉适量
做法：
1、鸡洗净，先切条，再用到切成小块，尽量剁细。把干淀粉、生抽、料酒、五香粉、盐放入鸡肉中，抓匀，腌制10分钟
2、青辣椒洗净后，切成圈，辣椒的种类根据自己的口味选择尖椒和朝天椒都可以。生姜大蒜切末
3、油锅烧热，将姜蒜末倒入锅中炒出香味
4、倒入青辣椒圈，炒出辣味后捞出备用
5、另起油锅，下入鸡丁，大火煸炒，直到鸡块表面的油脂析出，肉块焦黄紧致
6、将炒好的青椒圈倒进去，加盐调味，炒匀即可出锅
青椒玉米怎么做
很高兴由小吃货笔记来回答这个问题。
说起炒玉米，基本上都是我们家小孩承包菜品，只要一做这道菜，基本上都是饭扫光。
炒玉米是一道家常菜，一般我们会选用甜玉米来做，炒出来之后，吃起来带一丝甜味，隔壁小孩只能馋哭了。
一般炒玉米有好几种组合，制作方法都是大同小异，基本上都一样。
1.青椒炒玉米好吃
2.青椒火腿肠炒玉米好好吃
3.青椒胡萝卜火腿肠炒玉米好好好吃
下面简单说一下制作方法，基本都一样，只有第一步处理食材有一点小区别。
【青椒炒玉米】简介：青椒炒玉米一般会加一点点红辣椒配色，这样可以做到色香味俱全
制作方法如下：
1.青红辣椒洗赶紧，去掉辣椒籽，切成玉米大小的辣椒丁。
2.铁锅内开大火，倒入少许花生油，烧至冒烟时，下入辣椒丁，翻炒
3.辣椒炒至表面微微变黄时，下入甜玉米粒，继续翻炒均匀后，放入盐，玉米不够甜的话可以放入白糖少许。
4.炒均匀后即可起锅装盘
【青椒火腿炒玉米】简介：基本炒法和上面差不多，加入多一份火腿肠，相当于升级版
制作方法如下：
1.青红辣椒洗赶紧，去掉辣椒籽，切成玉米大小的辣椒丁，火腿肠切成丁。
2.铁锅内开大火，倒入少许花生油，烧至冒烟时，下入辣椒丁，翻炒
3.辣椒炒至表面微微变黄时，下入火腿肠和甜玉米粒，继续翻炒均匀后，放入盐，玉米不够甜的话可以放入白糖少许。
4.炒均匀后即可起锅装盘
【青椒火腿肠胡萝卜炒玉米】简介：基本做法还是一样，在上面一道菜的方法上加入了胡萝卜，相当于PULS版
制作方法如下：
1.青红辣椒洗赶紧，去掉辣椒籽，切成玉米大小的辣椒丁，火腿肠切成丁胡萝卜切成丁，用开水烫一下，捞起晾干。
2.铁锅内开大火，倒入少许花生油，烧至冒烟时，下入辣椒丁，翻炒
3.辣椒炒至表面微微变黄时，下入胡萝卜，翻炒均匀后，再下入火腿肠和甜玉米粒，继续翻炒均匀后，放入盐，玉米不够甜的话可以放入白糖少许。
4.炒均匀后即可起锅装盘
【温馨小贴士】
1.这道菜一般是小朋友吃，所以油不要放太多，要注意健康
2.味精也不用放了，只放盐就可以了
3.选玉米的时候一定要选择甜玉米，不要选糯玉米，甜玉米炒出来更好吃
4.火腿肠尽量在大超市选择品牌的，不要去市场买杂牌的，不知道是什么肉做的
5.胡萝卜要炒熟，能充分释放各种营养，味道也要好一些
6.不喜欢吃太素的小朋友，也可以加入打散的鸡蛋一起炒，那美味简直就无敌了
阅读完文章的朋友们！我是小吃货，曾今在厨师学校参加过培训，后来干过几年餐饮。这些年虽然离开了餐饮行业，但是喜爱美食的热情确实始终不变，长期在家里研究美食。如今终于有机会可以借用今日头条的平台，把我所知道的美食知识分享给各位朋友。如果喜欢我分享的美食，请关注“小吃货笔记”，每天都会努力的更新作品，把更多的美食带给大家。谢谢大家的转发和收藏。OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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