老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于小龙虾尾巴怎么弄好吃又简单和家常蒜蓉小龙虾尾最简单做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享小龙虾尾巴怎么弄好吃又简单以及家常蒜蓉小龙虾尾最简单做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 龙虾仔怎么做好吃
2. 香辣小龙虾尾的做法王刚
3. 龙虾尾怎么做才好吃
4. 家常蒜蓉小龙虾尾最简单做法

龙虾仔怎么做好吃

你好，很高兴回答你的问题，龙虾仔比大龙虾肉质更嫩，更适合老人和小孩吃，前天刚从网上买了4四龙虾仔花了我280大洋，心疼。龙虾仔可以选择红烧，清蒸都非常美味，而我用蒜蓉蒸龙虾的方法制作，下面就把我烹饪的过程分享给大家吧。

第一：处理龙虾仔。用牙刷或者干净的刷子全身都刷一遍，然后给龙虾尾巴戳入一根筷子放尿。用剪刀把触须和小脚剪掉。再对半分开。

第二：准备蒜子剁碎，加一点蒸鱼豉油，均匀的撒到龙虾身上。

第三：水开之后放入龙虾，盖盖大火蒸8分钟即可

第四：出锅撒上葱花点缀，美味即成。是不是很简单呢，赶快试试吧。

香辣小龙虾尾的做法王刚

材料：新鲜虾尾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒30克，干辣椒6个，香油3克，料酒30克，香醋3克，精盐3克，味精1.5克

制作步骤：

1、将小龙虾洗净，皮厚处剪口，留虾尾；葱白切段；姜、蒜洗净切末；

2、将葱叶和花椒洗净，剁成末，加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁；

3、锅内注入适量开水，放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒，烧开后，放入虾尾，煮熟后蘸调味汁食用即可

龙虾尾怎么做才好吃

准备食材：龙虾尾400克、葱段5克、姜片5克、葱丝2克、姜丝2克、蒜片3克、香菜段5克，盐，酱油，豆瓣酱，蚝油

1.虾尾解冻，洗3遍

2.锅里烧水，水开放入虾尾，等水再次烧开沸腾捞出，捞出立马放入凉水中，这样肉质会更紧实。

3.备好葱、姜、蒜

4.起锅热油，放入葱姜蒜爆香，放入花椒和干辣椒继续炒香，调入1大勺郫县豆瓣酱，炒出红油

5.把虾尾入锅翻炒两分钟

6.倒入啤酒，然后依次调入盐、酱油、糖、蚝油，中火炖10分钟，大火收汁。

7.要留点汤汁，蘸着汤汁吃才好。

8.能吃辣的可以多放些干辣椒

家常蒜蓉小龙虾尾最简单做法

您好，家常蒜蓉小龙虾尾的最简单做法如下：

材料：

小龙虾尾500g

蒜蓉适量

盐适量

生姜适量

料酒适量

生抽适量

淀粉适量

油适量

步骤：

1.将小龙虾尾洗净沥干备用。

2.蒜蓉和生姜切末备用。

3.将小龙虾尾放入锅中，加入适量的盐、料酒和生姜，用中小火煮熟。

4.捞出小龙虾尾，沥干水分备用。

5.在小龙虾尾上撒上适量的淀粉，均匀裹上。

6.热锅凉油，将小龙虾尾放入煎至两面金黄。

7.倒入蒜蓉和少量生抽，快速翻炒均匀即可。

这样做出来的家常蒜蓉小龙虾尾口感爽脆，鲜香十足，非常美味。

文章到此结束，如果本次分享的小龙虾尾巴怎么弄好吃又简单和家常蒜蓉小龙虾尾最简单做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！