很多朋友对于素番茄汤怎么弄好吃和素白菜汤做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 西红柿素卤怎么做好吃
2. 素白菜汤做法
3. 东北素酸菜汤的做法
4. 番茄汤有什么营养

西红柿素卤怎么做好吃

主料:西红柿2个鸡蛋1个

辅料:油适量盐适量葱花适量酱油适量水适量

步骤

1.起锅油热葱花爆香

2.放酱油翻炒

3.放西红柿翻炒

4.放盐翻炒

5.加水

6.开锅打鸡蛋碎

7.做好了

小贴士做的卤可以多放点盐。

素白菜汤做法

主料：白菜200克

辅料：木耳

(水发)40克,胡萝卜40克

调料：料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,醋2克,大葱8克,姜8克,花生油40克,淀粉

(豌豆)10克,胡麻油10克

素三鲜白菜的做法：

1.将白菜洗净沥干水，抹刀片成片。胡萝卜洗净切成象眼片；木耳洗净

2.锅内加油烧热，放入葱

（切末）、姜

（切末）末炒香，放入白菜片、胡萝卜片、木耳炒几下，加入料酒、精盐、白糖、米醋、鲜汤烧开约2分钟，加味精，用湿淀粉20克

（淀粉10克加水）勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成。

东北素酸菜汤的做法

1准备一个小土豆，一把豆角，一个西红柿，全部洗干净切丁。

2大蒜拍碎，姜切末，半碗水淀粉，

3准备半碗甜面酱，

4锅里放油烧热，放入花椒姜蒜爆香，倒入土豆豆角西红柿，加盐蚝油，炒五分钟，倒入甜面酱，加半碗水，烧二分钟，倒入水淀粉勾芡，烧开即可。

番茄汤有什么营养

西红柿汤当中富含有丰富的有机酸,能够刺激味蕾的敏感性和消化液分泌,因此适当的饮用西红柿汤,通过酸甜的口味,能够达到增进食欲,促进消化的功效。

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