腐竹拌黄瓜怎么弄好吃视频(黄瓜拌腐竹怎么才能使黄瓜入味腐竹不咸)

作者:模板小编 -
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本文目录

  1. 黄瓜拌腐竹怎么才能使黄瓜入味腐竹不咸
  2. 腐竹拌黄瓜的做法,木耳腐竹拌黄瓜怎么做好
  3. 黄瓜拌腐竹菜名
  4. 黄瓜腐竹凉拌如何做

黄瓜拌腐竹怎么才能使黄瓜入味腐竹不咸

今天我就教大家做一下,腐竹拌黄瓜,

1,黄瓜,切成自己喜欢的形状,放入少许食用盐,少许白糖,腌制10分钟。

2,腐竹温水浸泡,4个小时左右,切小段,起锅烧水,水开后放入腐竹,煮30秒捞出冲凉备用。

3,黄瓜用清水冲洗干净沥干水分备用,碗中,放入调料打底味,生抽少许,白糖少许,小芝麻油少许,蒜泥少许,自制辣椒油少许,花椒油少许,搅拌均匀即可上菜,一道家常味的腐竹拌黄瓜就制作完成了。喜欢美食的记得关注老张,老张每天为您更新,视频,文章。

腐竹拌黄瓜的做法,木耳腐竹拌黄瓜怎么做好



一、腐竹拌黄瓜的做法如下:

1·黄瓜切斜刀后放点白糖

2·腐竹泡好后切斜刀

3·食材准备好后调酱汁,加入小米椒,绿线椒,大蒜沫,红油辣椒,生抽,蚝油,食醋,食盐搅拌均匀

4·再放点熟花生米一起搅拌均匀就可以上桌了。



二、木耳腐竹拌黄瓜的做法如下:

1.锅中烧水,水开后下腐竹和木耳焯水三四分钟,捞出沥干水分。

2.锅内倒油、放入花生米,小火炒熟。

3.盛出晾凉。

4.碗中放入蒜末,浇热油。

5.加入生抽、蚝油、香醋、白糖,少许盐搅拌均匀。

6.黄瓜、木耳、腐竹、花生米全部入盘。

7.倒入酱汁。

8.拌匀即可。

黄瓜拌腐竹菜名

1是

黄瓜凉拌腐竹

腐竹、黄瓜2根。

2

调料

味精、盐、白醋、糖、香油

3

做法

?

步骤1、将黄瓜洗净,切去两头,再切成小块,放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,轻轻挤去水分。

步骤2、用水将腐竹泡胀,

(一般腐竹要泡到1个小时以上的)洗净,下开水锅中氽一下,再用凉水过凉,捞起挤干,然后再切成小段。

步骤3、将黄瓜、腐竹与精盐、蒜末,味精、白醋,少许糖,香油拌匀装盘即可。

黄瓜腐竹凉拌如何做

原料:腐竹、黄瓜、胡萝卜、香菜、自制辣椒油、糖、醋、盐、味精。

第1步、腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开。

第2步、锅中烧开水放入腐竹焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。

第3步、准备原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹备用。

第4步、黄瓜切成马蹄片。

第5步、胡萝卜去皮洗净同样切成马蹄片。

第6步、所有的原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹、香菜放入容器中。

第7步、放入调味料自制辣椒油、糖、盐、味精、醋。

第8步、调味料拌匀入味即可享用。

文章分享结束,腐竹拌黄瓜怎么弄好吃视频和黄瓜拌腐竹怎么才能使黄瓜入味腐竹不咸的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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