大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下甜酒酿煮鸡蛋怎么弄好吃的问题，以及和酒酿蛋怎么煮效果最好的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 甜酒鸡蛋正确的煮法
2. 甜酒冲蛋最正宗的做法
3. 酒酿蛋怎么煮效果最好
4. 酒酿鸡蛋的正宗做法

甜酒鸡蛋正确的煮法

食材明细

甜酒、鸡蛋、水。

1、从玻璃瓶中弄一小碗出来，待用。

2、水里放点盐，烧至这样，倒入鸡蛋，盖好，关火，闷2分钟，捞起待用。

3、放半碗水，倒入甜酒，煮开，倒入煮成形的鸡蛋30秒左右，关火。

4、把甜酒鸡蛋盛起。

5、盛起。

甜酒冲蛋最正宗的做法

主料：鸡蛋100克调料：江米酒100克,白砂糖50克,糖桂花5克教您酒酿冲蛋怎么做，如何做酒酿冲蛋才好吃1.将鸡蛋磕入碗内，搅打成蛋液；

2.将酒酿

（江米酒）划成小块；

3.炒锅洗净，放入清水适量，烧沸；

4.放入酒酿略煮，再沸时，起锅，迅速倒入蛋液碗内；

5.待蛋花漂起时，放入白糖、糖桂花，调匀即可。

酒酿蛋怎么煮效果最好

煮酒酿蛋的做法：

1.炒锅上火，加入少量猪油，烧热后打入鸡蛋，两面煎黄取出备用

2.炒锅中放少许油，烧热后下姜片略炸，加入少量水，并加进酒酿、白糖、油炸豆腐泡

（油豆腐），烧开一放入煎蛋，稍煮一下，即可盛出

酒酿鸡蛋的正宗做法

1.

打一个鸡蛋并搅匀

2.

200ml水烧开均匀的倒入1个蛋液

3.

烧开后加入10克枸杞和30克醪糟

4.

再次烧开即可

5.

出锅装碗

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。