冻的大青虾怎么弄好吃(冻青虾的家常做法)
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大家好,今天来为大家分享冻的大青虾怎么弄好吃的一些知识点,和冻青虾的家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
冻青虾的家常做法
食材:青虾尾适量、葱适量、山茶油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、糖适量、姜片适量、水适量。
一、青虾解冻,处理干净。
二、借用牙签,剔除青虾的虾线。
三、处理好的虾尾,摆入盘中备用。
四、加姜片上开水锅蒸五分钟。
五、取出姜片,倒掉盘中的水。
六、起锅烧油,加入适量蚝油,盐,糖,酱油,水,熬制气泡。
七、料汁熬好后,淋入蒸好的虾上,浇汁青虾完成。
冻青虾怎么处理干净
先把冻青虾放在冷水里解冻,捞出来在放进加了一点盐的水里泡一下,清洗干净,把扎头虾尾去除,在虾的第一节和第二节之间用牙签把虾线跳出来,再次清洗干净虾,就可以制作了!
冻河虾怎么做好吃又简单
先焯水后跟韭菜一起炒很好吃
冷冻青虾怎么做
食材:冷冻青虾、葱姜、辣椒、醋、油、盐、白糖、老抽。
冷冻青虾冻后,开后背取掉虾线,剪掉长须后再清洗干净。干红辣椒切成段、生姜切成片,香葱切成段。大蒜去皮后洗净,再剁成蒜泥。锅中倒入花生油,加入葱段、姜片、蒜末和干红辣椒段小火煸出香味。
倒入大虾油煎,煎到大虾虾身发红。加入料酒、盐、醋、白糖和老抽翻炒均匀,锅边淋入清水大火煮开,再小火煮5分钟煮到大虾入味,就可以盛出来装盘了。
好了,关于冻的大青虾怎么弄好吃和冻青虾的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!