南瓜饼红糖怎么弄好吃 南瓜饼教程全过程
今天给各位分享南瓜饼红糖怎么弄好吃的知识，其中也会对南瓜饼教程全过程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
南瓜饼教程全过程
材料：南瓜180克，细砂糖12克，糯米粉160克
馅：红糖40克，熟黑芝麻20克，低筋面粉10克
做法
1.南瓜去皮切块上锅蒸熟，加入糖压成泥，加入糯米粉搅拌成絮状，揉成面团，将馅料
（红糖，黑芝麻，面粉）混合均匀
2.取小团压扁，放入1勺馅料包起来压扁
3.放入电火锅里刷油，放入红糖黑芝麻南瓜饼，小火煎至两面金黄色即可
玫瑰南瓜饼正宗做法
食材：贝贝南瓜300g、糯米粉300g、红豆400g、干玫瑰花50g、红糖18g、白糖10g、白芝麻适量
做法：
1、红豆，不是红小豆。浸泡过夜。红豆比较胖，比较香。红小豆扁扁的，用来除湿比较好。
2、泡好的豆子，再洗一下，换水。加入30g干玫瑰花，放入高压锅选择粗粮饭功能这时用剩下的20g干玫瑰花和250ml水熬煮。水开后再加入红糖2块
（约18g）熬煮10分钟，随后过滤，只留下玫瑰红糖水。
3、煮好的豆子分次加入玫瑰红糖水，用料理机打成豆泥
4、在不粘锅中小火炒豆泥，并加入白糖。直至能够成团时关火。一半的豆沙中都会有黄油，为了更润，这回没放。为了低脂。
5、去皮、切块儿、蒸好的贝贝南瓜。
6、加入300g糯米粉，揉成面团。随后分成小团团备用。
7、豆沙也分成和面团差不多大小的团子备用。
8、把南瓜团压扁，包在豆沙团外。团成大团子。
9、在手掌中揉的时候稍微用力一些，就会揉成这样的小圆饼。整理一下边儿就好啦。
最后一步
两遍沾上白芝麻，平底锅小火煎至饼皮变色就好
南瓜饼怎么做好吃
南瓜饼的做法用多，可以用发面，也可以用死面，还可以用糯米粉也可以采用普通面粉，今天给大家分享一个用死面方法做的南瓜饼。
准备材料：
1、南瓜半斤左右、面粉300g左右2、白芝麻少许
制作方法：
1、南瓜去皮清洗干净，切大块
2、放微波炉中转6分钟左右
（具体时间根据南瓜的厚度决定）
3、微波好的南瓜放和面盆中用勺子捣成泥
4、慢慢加面粉，一边加面粉，一这用筷子搅拌，待面粉和南瓜泥完成搅拌为一体时，开始用手揉面
（面团如果水份高，再慢慢加少许面粉）
5、揉好的面团饧15分钟左右
6、面团饧好后再次揉光滑然后搓成长条
7、将面团分成若干个小面团，分别用手滚圆后轻轻压平，双面沾上少许芝麻放入电饼铛上上下火煎2分钟左右后，翻面再煎2分钟左右后即可
做南瓜饼白糖可以要红糖来代替吗
做南瓜饼可以用红糖代替白糖，因为红糖跟白糖他们的糖分是差不多的，只是他们的颜色上不一样而已，但您制作南瓜饼的时候，可以用水把这个红糖冲散之后，再放到南瓜饼里，这样会有助于您的南瓜饼吃起来的口感会更好，不会有一个红糖的颗粒感
OK，关于南瓜饼红糖怎么弄好吃和南瓜饼教程全过程的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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