现成手抓饼怎么弄好吃？现成手抓饼的做法
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现成手抓饼的做法
台湾手抓饼
主料：面粉250克开水50克凉水20克色拉油适量
辅料：烤肠2根生菜1片辣酱1勺番茄酱1勺
制作工艺：
1、面粉中倒入刚烧开的水，边倒边用筷子拌，最后拌成雪花状
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2、稍晾点，加入凉水揉成面团，加入适量的油，揉成很软的面团
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3、盖盖醒30分钟;分成相等的份数。
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4、取一份擀薄，要非常薄，能透出下面案板
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5、刷上一层油，撒少许盐
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6、从一端开始向另一端折叠，像折扇子一样
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7、拉长后，以一端为中心，旋转绕成一个圆饼。
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8、转好的饼
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9、每个圆饼装入一个口袋。现吃可不放口袋。真接煎
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10、取一份，按扁，擀薄
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11、平底锅中少许油，小火煎
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20、翻面煎
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21、准备要包的食材
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22、鸡蛋和香肠分别煎熟
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23、吃的时候将饼平铺，刷上辣酱，放上一片生菜，一个煎鸡蛋，一根香肠，挤上番茄酱
现成手抓饼怎么下锅
现成的手抓饼将锅里的水分烧干就直接下锅，然后也不用刷油，因为它里面是有油的小火加热，煎5分钟直接就熟了，看到它的颜色变了就别糊了就可以尝出来了，根据自己喜欢的火候来做，有的人喜欢火大一点的，你就多坐一会都是可以的，非常简单，只要有锅就可以做。直接放到锅里面加热就可以了。这样做出来的手抓饼很好吃。
现成手抓饼蒸多长时间
糯米饭浸泡两个小时，上锅蒸30分钟，炒锅内放肉馅，玉米粒，胡萝卜，青豆，炒熟，放入糯米饭调味料，搅拌均匀，包入手抓饼中，上锅蒸五分钟
现成手抓饼的家常做法全过程
【手抓饼】
【食材】：中筋面粉400克，热水
（60度）240克，盐4克
油酥：中筋面粉25克，盐1克，热油30克
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，用料分别称重好重量备用，热水温度在60度即可。
2、把食盐4克放入热水中，用筷子搅拌融化后备用。把中筋面粉放入厨师机盆里，倒入融化的盐热水。
3、安装好厨师机桶，启动厨师机揉面，大约8分钟揉至光滑。
4、取出揉好的面团，滚圆成圆形，面团表面抹上一层植物油锁水，保鲜膜覆盖松弛40分钟。
5、面团松弛的时候，制作油酥，小碗里放入面粉和1克食盐，30克植物油烧热后，淋在面粉上，用勺子搅匀成油酥。
6、取出松弛好的面团，用切面刀从中间切开，分成两份。
7、取一块面团，用擀面杖擀成长方形面片，把油酥淋在面片上抹匀，成薄薄的一层，把面团往右边对折，叠在一起，用切面刀把面片切成面条粗心的条状，注意面片边缘不要切段，切好的面片再次揭开，从上往下卷起，卷成筒状。
8、两手抓住面团两头，把面团抻长，面团非常有弹性，可以抻长一点。
9、把抻长的面团从一头，开始卷起，盘成圆形面团，加盖保鲜膜松弛10分钟。
10、取出松弛好的面团，用擀面杖擀成薄饼，饼的大小和你所用的烙饼工具大小差不多即可。
11、电饼铛刷上少许植物油预热，然后把擀好的饼胚放入电饼铛里，两面开始加热。
12、中间翻面两次，把两面煎至金黄，用铲子把薄饼往中间一挤，丝丝分明的手抓饼就做好了。
13、用手撕着吃最过瘾，外酥里软，烫面的手抓饼，即使放凉了也不会硬。
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