醋溜包菜怎么弄好吃？醋溜包菜的做法
大家好，如果您还对醋溜包菜怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享醋溜包菜怎么弄好吃的知识，包括醋溜包菜的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
醋溜卷心白菜家常做法
用料
卷心白菜半个，干辣椒7个，葱，姜适量，花椒适量，味达美酱油1勺，醋3勺，油适量，盐适量，糖适量
做法步骤：
1，卷心菜用手撕成片，然后洗净沥干水分。
2，干辣椒，葱切小段，姜切片备用，将味达美酱油，醋倒在小碗里，还要加适量的盐，搅拌均匀使盐融化。
3，炒锅倒入适量的油，花椒，干辣椒，葱，姜呛锅炒香。
4，炉灶开大火，将卷心菜，还有调好的醋汁倒进锅里翻炒，卷心菜炒至八成熟加一点糖在锅里，翻炒均匀即可出锅。
5，盛盘里就可以吃了。
怎样做醋溜包菜
做法如下
圆白菜半个；干红辣椒4个；蒜5瓣；花椒数粒；植物油适量；生抽1汤匙；醋1汤匙；盐1/2茶匙；白糖1/2茶匙。
二、做法
1.圆白菜用手撕成小块，洗净沥干。
2.蒜剥皮切片，红辣椒切粒。
3.锅中放油，放入花椒粒炸出香味后，取出花椒粒。
4.在炸好的花椒油中再放入干红辣椒、蒜片炸一下，炸出香味。
5.倒入圆白菜，旺火翻炒。
6.加醋、生抽，翻炒片刻。
7.加盐、白糖，翻炒均匀，待作料入味即出锅装盘。
醋溜甘蓝菜怎么做好吃
醋溜甘蓝菜好吃的做法如下
包菜1个，干辣椒若干，香醋或者陈醋2勺，花椒若干，盐若干，生抽1勺，大蒜半头
醋溜手撕包菜的做法步骤
步骤1
准备材料，包菜用手撕大片，梗不要，蒜切蒜末，干辣椒切段。包菜用水浸泡一会，菜会变得很脆，支棱起来。
步骤2
热锅凉油，油要多点，先炒花椒，花椒变色要开始发黑，香味也出来
（讲究点的可以把花椒捞出来）。然后下蒜末和干辣椒，把蒜香辣椒香味也炒出来，然后下包菜，包菜要稍微控干水，盆底不能有水，菜表面有水可以。下锅，中大火翻炒。
步骤3
炒到没有刺激的水油相遇声音，可以安心下一勺生抽，两勺陈醋，或者香醋，不能白醋，撒点盐，再翻炒就可以出锅了。
醋溜包菜的做法
醋溜包菜是一道营养丰富、清爽可口的家常菜式，其做法比较简单，下面是一种常见的做法供您参考：
所需食材：
-包菜350克
-大蒜2瓣
-姜末适量
-料酒适量
-醋50毫升
-白糖30克
-盐1小勺
-鸡精适量
-色拉油适量
具体步骤如下：
1.将包菜洗净后切成丝，大蒜去皮后捣成蒜泥备用。
2.开火热锅，加入少量色拉油，倒入姜末、蒜泥煸香，再加入适量料酒翻炒。
3.加入切好的包菜丝翻炒至变软后，加入白糖和盐继续翻炒均匀。
4.倒入适量醋，然后快速翻炒均匀，直至没有明显的醋味。
5.关火前撒上一点鸡精，翻炒均匀即可。
关于醋溜包菜怎么弄好吃和醋溜包菜的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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