老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鸭肉土豆怎么弄好吃和鸭肉和马铃薯怎样煮的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鸭肉土豆怎么弄好吃以及鸭肉和马铃薯怎样煮的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 东北鸭肉炖土豆做法
2. 鸭肉和马铃薯怎样煮
3. 土豆烧鸭肉最好吃的做法
4. 鸭子焖土豆怎样做好吃

东北鸭肉炖土豆做法

1、把鸭肉洗干净后,放入锅里煮6分钟去除腥味。

2、蒜瓣洗净不用切,准备好一个大土豆处理好切成大块。

3、烧热锅凉油,放入焯过水的鸭肉用大火翻炒,要把鸭肉的水份炒干后,再放入少许料酒继续炒几下。

4、在鸭肉的锅里加入适量清水,放入八角、桂皮、姜、老抽、白糖大火烧开,再用中火焖15分钟。

5、放入土豆和鸭肉一起再焖10分钟。

6、土豆焖熟后汤汁也收得差不多了，放入蒜瓣和少许盐大火焖1分钟，关火。

7、香喷喷的鸭肉焖土豆就做好了，装盘。

鸭肉和马铃薯怎样煮

感谢友的邀请，下面我来回答这个问题：鸭肉土豆都是日常比较常见的食材，炖鸭肉的时候一般会放一些其他的蔬菜，例如萝卜、香菇等。那么，土豆和鸭肉可以一起煮吗？一起怎么煮好吃呢？

鸭肉可以和土豆一起煮吗

鸭肉和土豆能一起吃。

土豆

（马铃薯）具有很高的营养价值和药用价值。一般新鲜薯中所含成分：淀粉，蛋白质，脂肪，粗纤维100g马铃薯中所含的营养成分：热量，除此以外，马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。

鸭肉土豆的做法

做法一

材料：土豆1个，鸭肉1斤，葱，姜，香花菜，紫苏，油盐，酱油

1、鸭肉洗干净切好，土豆切粒。

2、切好配料姜、葱、香花菜、紫苏。

3、先把鸭肉放到锅里炒，什么都别放，炒到干水，鸭肉变黄后上盘，然后再炒土豆，炒到半成熟上盘。

4、放油到锅里爆炒姜、葱。

5、再把刚刚炒的鸭肉和土豆倒进锅里，加一碗水和酱油焖，焖到收汁就放香花菜和紫苏就好了。

做法二

主料：土豆400克、鸡精适量、干香菇50克、鸭肉500克。

土豆香菇炖鸭子的做法：

1、干香菇适量，加入水泡发。

2、土豆去皮洗净。

3、解冻中的鸭子。

4、泡发好的香菇。

5、切好的小葱。

6、切好的土豆。

7、锅内放入油烧热，放入鸭子，翻炒均匀，放入小葱，翻炒均匀。

8、加入清水或者高汤，放入大茴香盖锅炖半小时。

9、放入土豆，加入适量食用盐，继续炖。

10、熟了以后加入适量的鸡精。

适宜人群

1、适用于体内有热、上*的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、**干燥和水肿的人，食之更佳。

2、适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。

3、适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。以上就是未来美食总结出来的一些实战经验。希望给大家有参考作用。喜欢未来美食的作品记得点个赞，或者转发出去让更多需要的人看到。并顺便关注~未来美食~我会继续为友友们分享烹调中的经验和技术干货，感谢观看。Byebye.

土豆烧鸭肉最好吃的做法

主料:

鸭子半只土豆2个

辅料:

菜油适量花椒20粒老姜1个干锅底料1包鸡精适量

1.先把鸭子用料酒十三香腌制。

2.锅内倒入水，把水烧开。

3.倒入腌制好的鸭子。

4.把鸭子的血水烧出来。

5.把鸭肉捞出来。

6.锅内倒入油。

7.放入花椒老姜，爆香。

8.倒入鸭子煸炒。

9.煸炒鸭皮至金黄色，就倒入土豆条煸炒。

10.倒入干锅底料，继续煸炒。

11.倒入一点点水再放入鸡精，煮熟即可。

鸭子焖土豆怎样做好吃

主料:鸭一只1500克土豆300克

配料:姜250克陈皮10克蒜25克蚝油2汤匙柱侯酱3汤匙黄糖50克酒2汤匙盐1茶匙油2汤匙

1.鸭洗净切件，土豆切粒，陈皮、蒜切碎，姜拍碎

2.锅烧热放油，然后把陈皮和蒜炒香放盐，再放鸭爆炒一会

3.把土豆粒和姜一起放去炒一会

4.放清水盖过鸭肉，在把蚝油、柱侯酱、酒、黄糖一起放搅匀

5.盖锅小火焖20分钟。

6.开锅后淋上葱花，出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸭肉土豆怎么弄好吃和鸭肉和马铃薯怎样煮问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！